普通高校专业英语教程系列:饭店酒店管理专业英语实用教程
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普通高校专业英语教程系列:饭店酒店管理专业英语实用教程

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商品详情

品牌 : 京东图书 品牌属地 : 中国 语言 : 中文,英文 开本 : 17.5 页数 : 266 印刷时间 : 2012-07-01 包装 : 平装 出版时间 : 2012-07-01 出版社 : 清华大学出版社 ISBN : 9787302118572 版次 : 1 著者 : 鲁阿凤,等 用纸 : 胶版纸
内容简介

《普通高校专业英语教程系列:饭店酒店管理专业英语实用教程》的编写目的在于切实提高读者专业英语能力。
《普通高校专业英语教程系列:饭店酒店管理专业英语实用教程》体例上以Unit为单元,每个Unit由以下几部分组成:情景对话——注重实用性,每篇对话有一个主题,内容简单且易上口;课文——选材广泛、风格多样、切合实际;单词——给出课文中出现的新词,读者由此可以积累专业的基本词汇;常用词组及句子——给出本单元所涉及的常用词组和句子;难句讲解——讲解课文中出现的疑难句子,培养读者的阅读理解能力;习题——既有针对课文的练习,也有一些开放性的练习。补充阅读——介绍一些饭店酒店方面的知识;练习答案——供读者做完练习时对照检查。
《普通高校专业英语教程系列:饭店酒店管理专业英语实用教程》可作为高等院校的专业英语教材,高职高专院校也可选用。作为培训班教材和供从业人员自学,亦颇得当。
目录

Unit 1
Dialogue Samples A Long-Distance Call Reservation
A Group Reservation
Requests Unable to Be Satisfied
Useful Expressions
Situational Dialogues
Text A Room Reservation
New Words
Phrases
Notes
Exercises
Text B Internet-based Reservation
New Words
Phrases
Abbreviations
Exercises

Unit 2
Dialogue Samples Registering a Guest Who Has a Reservation
Tour Group Check-in
Receiving a Walk-in Guest
Useful Expressions
Situational Dialogues
Text A Accommodation Ratings
New Words
Phrases
Abbreviations
Notes
Exerclses
Text B Room Categories, Views and Bedding Types
New Words
Phrases
Exerclse

Unit 3
Dialogue Samples Making an International Call
Making a Morning Call
Making a House Phone Call
Useful Expressions
Situational Dialogues
Text A Telephone Calls
New Words
Phrases
Abbreviations
Notes
Exerclses
Text B Mobile Phone
New Words
Phrases
Abbreviations
Exerclses

Unit 4
Dialogue Samples Handling a Complaint About Chamber Service
Handling a Complaint About Lost Articles
Handling a Complaint About Noise
Useful Expressions
Situational Dialogues
Text A Reduce Your Customers’ Complaints
New Words
……
Unit 5
Unit 6
Unit 7
Unit 8
Unit 9
Unit 10
Unit 11
Unit 12

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