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酒店实用韩语

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商品详情

编者 : 吕松花,[韩]都载淑 品牌 : 京东图书 品牌属地 : 中国 语言 : 韩文 开本 : 10.0 页数 : 151 印刷时间 : 2014-04-01 包装 : 平装 出版时间 : 2014-04-01 出版社 : 上海交通大学出版社 ISBN : 9787313109958 版次 : 1 用纸 : 胶版纸
内容简介

《酒店实用韩语》以酒店不同工作情境韩语会话为学习内容,以一名韩国游客预订住店到离开酒店所涉及的酒店业务流程为主线,把酒店专业知识和韩国语会话巧妙地结合起来。《酒店实用韩语》难度较低,操作性强,适合有一定韩语基础者学习使用。《酒店实用韩语》可作为大专院校或涉外酒店培训教材,也可供对酒店韩语有兴趣的一般学习者自学使用。
目录




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前言/序言

随着中韩旅游业合作热点不断升温,入境游客和出境游客急剧增长,入住酒店住宿、休闲和体验是游客旅游的重要部分,以酒店韩语专业用语和酒店专业技能进行涉外接待服务也是目前国内韩语人才需求紧缺的工作岗位。以工作岗位职业核心能力为中心,以工作任务(酒店业务流程)为主线,以工作情境为载体进行系统学习酒店韩语是本教材编写的主旨。
本教材以酒店不同工作情境韩语会话为学习内容,基于酒店接待服务工作过程,以一名韩国游客预订住店到离开酒店所涉及的酒店业务流程为主线,通过酒店知识和人物对话等实境设计,把酒店专业知识和韩国语会话巧妙地结合起来。本教材既可以作为有一定韩语基础学习者掌握酒店工作用语的学习读物,也可以作为学校和涉外酒店的培训教材。
本教材按照酒店预订韩语、登记入住韩语、客房服务韩语、餐厅服务韩语、其他服务韩语、离店服务韩语等情境,设计6个学习任务,每个任务按照情境说明、情境会话、课后练习和拓展训练构成。
1.情境说明
每一个学习任务都有相应的酒店理论知识介绍,酒店理论知识以“必须”、“够用”为度,充实新理念、新方法、新设备的知识内容,突出实用性和适用性。注重实践,以满足旅游酒店从业人员和毕业生所从事职业的实际需要。
2.情境会话
通过一个叫李载民的韩国人的酒店入住登记,以场景脚本的形式,再现客人在酒店生活中发生的事情,及各岗位的服务人员的接待处理态度、语言。会话内容故事性强,易于理解和掌握。语言知识设计方面,店员使用酒店专用韩国语,顾客使用平常口语,对于学习者提高韩国语口语表达能力有很大帮助。
3.课后练习
配以课后练习题的形式检查对课文内容的理解掌握情况,引导学习者掌握频率高的酒店常用词汇,熟练地进行韩国语对话。
4.拓展训练
考虑到各个学习者不同的工作需求和针对不同层次的韩国语能力水平,在每个主要学习情境基础上,增设了拓展训练,为不同层次的学习者提供了自主学习和拓展练习的条件。
本书系国内高职专业旅游院校的韩语教师联合编写,教材内容编写贴近工作实境,教材形式也体现职业的实践性、应用性。
由于编者水平有限,不当之处在所难免,敬请各位学者同仁加以批评指正。

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