家庭服务市场实证研究
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商品详情

品牌 : 京东图书 出版时间 : 2013-09-01 品牌属地 : 中国 出版社 : 经济科学出版社 ISBN : 9787514138474 版次 : 1 页数 : 230 印刷时间 : 2013-09-01 包装 : 平装 著者 : 邢秀凤 用纸 : 胶版纸
内容简介

《家庭服务市场实证研究》最大的亮点是作者在亲历的基础上,将活生生的实例进行了系统的整理,并在此基础上,从微观经济的视角进行了较为深入的理论剖析,其中也不乏自我剖析和反思的成分。可以作为家庭服务机构、家庭服务市场监管者、家庭服务员的培训教材,还可以作为家庭服务学专业的辅导教材,也可以为家庭服务市场主题的研究者和打算购买保育服务项目的广大读者提供一定的参考。
目录

第1章 家庭服务市场基本特征及主要问题分析
1.1 家庭服务业的构成
1.2 家庭服务市场基本特征
1.3 家庭服务市场的主要问题及成因剖析
1.3. 1 家庭服务市场存在的主要问题
1.3.2 主要问题成因剖析

第2章 5次家庭服务中介机构亲历
2.1 前两次与中介打交道
2.2 第3次与中介打交道
2.3 第4次与中介打交道
2.4 第5次与中介打交道
2.5 本章小结

第3章 我家的保姆们
3.1 雇主家庭信息及家庭服务员概况
3.1.1 雇主家庭基本信息
3.1. 2 家庭服务员概况
3.1.3 服务员信息一览表和横道图
3.2 我家的保姆们
3.2.1 阿姨“保姆”——C女士
3.2.2 姐姐“保姆”——娇娇
3.2.3 奶奶“保姆”——王大姨
3. 2.4 老师“保姆”——J老师
3.2.5 奶奶“保姆”——W大姨
3.2.6 奶奶“保姆”——包大姨
3.2.7 阿姨保姆——刘女士
3.2. 8 阿姨“保姆”——D女士
3. 2.9 阿姨保姆——Z女士
3.3 老师“准保姆”
3.4 本章小结

第4章 家庭服务市场中保育服务质量影响因素剖析
4.1 保育服务项目简介
4.2 保育服务质量影响因素
4.3 保育服务质量及其影响因素的相关性分析
4.3. 1 年龄与服务质量的关联
4.3.2 服务员的受教育程度与保育服务质量之间的关系
4.3.3 服务员的婚育状况与保育服务质量之间的关系
4.3.4 寻找服务员的方式与保育服务质量之间的关系
4.3.5 工资水平与保育服务质量之间的关系
4.3.6 信息不对称及败德行为因素对服务质量的影响
4.3.7 爱心、耐心和责任心对服务质量的影响
4.4 本章小结

第5章 保育服务质量综合评价
5.1 保育服务质量综合评价的方法
5. 2 服务员的保育服务质量具体评价
5.2.1 C女士服务质量定量综合评价
5.2.2 服务员娇娇的服务质量定量综合评价
5.2.3 王大姨的服务质量定量综合评价
5.2.4 J老师的服务质量定量综合评价
5.2.5 W大姨的服务质量定量综合评价
5.2.6 包大姨的服务质量定量综合评价
5.2.7 刘女士的服务质量定量综合评价
5.2.8 D女士的服务质量定量综合评价
5.2.9 Z女士的服务质量定量综合评价
5.3 家庭服务员的保育服务质量综合评价结果

第6章 期盼:花钱买服务,不再这么难
6. 1 花钱买服务,曾经如此难
6. 2 期盼:花钱买服务,不再这么难
后记
精彩书摘

5次家庭服务中介机构亲历
《家庭服务业管理暂行办法》把依法设立从事家庭服务经营活动的家政公司等企事业、民办非企业单位和个体经济组织等盈利性组织称为家庭服务机构。目前家庭服务市场上的许多家庭服务中介机构存在规模小、规范化程度低、管理水平不高等问题,笔者暂时称为中介乱象。家庭服务机构的不规范,向居民家庭提供不合格或素质低的服务员,这自然会在很大程度上影响到产业链下游的消费者的利益,影响家庭服务业的良性健康发展。以下的内容为笔者近3年来直接或间接与家庭服务中介机构的打交道的5次经历。下文中提到的服务员会在第3章和以后的章节中详细介绍。此外,为保护服务员隐私和相关中介的利益,文中提及的服务员和家庭服务中介机构都做了隐蔽处理,大都用符号代替,如z女士,Dz信息服务社和xMF家政等。
2.1前两次与中介打交道
第1次与中介联系是2011年暑假前后,那次我是间接与中介打交道。丈夫先直接到位于黄岛区武夷山市场的一家名为骏桥家政信息服务中心的中介机构物色保姆,开了1800元的工资,高于当时黄岛区保姆市场1200~1500元的平均工资,交过100元中介费后,当场先后见了几个保姆,觉得其中两个人似乎比较靠谱,就重新约了时间,让我面试并确定最终人选。我实际只面试了其中的一个:是一位30多岁的刘女士,东北口音,自称在学校附近居住,有个正读初中的儿子,丈夫在开发区的一个企业工作,自己以前干过月嫂,嫌太累不干了,想在家附近找份活儿,我面谈过之后,觉得不太合适,因为当时孩子还不到1岁半,首先是担心孩子的安全问题,外地人不可靠,万一把孩子抱走可不是小事。其次,发现此人穿戴不朴实,按照青岛市家庭服务协会的规范,婴幼儿看护家庭服务人员不宜佩戴首饰、涂浓妆等,于是让丈夫及时反馈给中介。另外一位是50多岁的家住老年大学附近的大姨,年轻时去东北待过,后来又回到黄岛老家,很渴望得到这份工作,但据丈夫称她性格有些内向,估计孩子可能不喜欢,所以我就没有约见。后来过了最多1周时间,丈夫想再次通过该中介联系保姆时,发现该中介已经关门不干了,电话号码已变成空号。
第2次也是间接与中介打交道,丈夫通过青岛市爱心大姐服务社开发区分社找到平度48岁的刘女士,干过1个月,中介费实际没付,后来因为刘女士母亲生病,拿了第一月的工资就回平度探望母亲了。走时说她去把中介费一起付了,回去1个月,还想再回来接着干,但被我们婉拒。因该中介机构没有建立客户回访制度,至于我们那份中介费刘女士是否代付过,则不得而知。
2.2第3次与中介打交道
1.求助中介的缘由
2013年5月份Z的服务差到极点,导致孩子接二连三地感冒,逼得没办法,笔者的丈夫只好又用主动在网上发帖的方式寻找保姆。这也是继2011年之后第二次通过这种方式寻找家庭服务业。但这次未达到预期效果。第一次的那个帖子发出后,不断有求职者打来电话询问,丁老师、王大姨、孙女士、包大姨等均是在看到帖子之后主动与我们电话联系的。2013年的这次因为发送错了位置,帖子的内容显示不出来,后来丈夫意识到这一问题后,想换种方式重新发送时,但网站却不支持,他只好主动上网寻找中介或浏览求职者发送的求职信息。后来先后看到了李女士、DZ信息服务社及小蜜蜂家政服务等中介机构的供给信息,并主动电话联系的。截至7月26日,只有1个人曾打来电话应聘,8月4日我约见了这位高女士。
5月24日,星期五,上午三、四节有课。我像往常一样,早晨六点出门,7:40左右到达长江路校区的家中,因为离10:10上课时间还早,昨天已经把讲课内容准备得比较充分,于是就向丈夫要了他前几天联系过的3个电话号码,准备再次逐一联系。一个是李女士,丈夫和她通电话,她自称住在市北校区的11号楼。
……
前言/序言

服务业内涵丰富,涵盖的领域宽广,前景广阔,开发潜力大。而目前我国只有其中的一部分做得较好,大部分领域还呈现出待发展的趋势。2012年国家统计局发布最新的《三次产业划分规定》,明确第三产业就是服务业,亦即扩大了原来服务业的统计范围和口径。现行的《三次产业划分规定》(国统字[2012]108号)所指的服务业涵盖了批发和零售业,交通运输、仓储和邮政业,住宿和餐饮业,居民服务、修理和其他服务业等。其中,居民服务是服务业的重要组成部分。《家庭服务业管理暂行办法》自2013年2月l曰起正式施行。该办法所称家庭服务业,是指以家庭为服务对象,由家庭服务机构指派或介绍家庭服务员进入家庭成员住所提供烹饪、保洁、搬家、家庭教育、儿童看护以及孕产妇、婴幼儿、老人和病人的护理等有偿服务,满足家庭生活需求的服务行业。家庭服务业是我国重要的新兴产业,也是重要的经济增长点,对于引导、驱动、促进经济的持续增长,增加就业机会,具有长远的战略意义和重要的现实’意义。2007年以来,国务院《关于加快发展服务业的若干意见》(国发2007[7]号)、《国务院办公厅关于发展家庭服务业的指导意见》(国办发2010[43]号),以及《家庭服务业管理暂行办法》(商务部2012年第11号令)等文件的出台,折射出国家对于服务业,特别是家庭服务业发展的鼓励与扶持。
家庭服务业作为服务业的一个重要组成部分,对经济的促进作用不言而喻。但目前整个家庭服务业和家庭服务市场亟待发展,还存在许多问题。
……


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