21世纪高职高专经济管理类专业立体化规划教材:成本会计
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编者 : 李福荣 品牌 : 京东图书 出版时间 : 2009-11-01 品牌属地 : 中国 出版社 : 上海财经大学出版社 语言 : 中文 ISBN : 9787564206369 版次 : 1 页数 : 235 印刷时间 : 2009-11-01 包装 : 平装 用纸 : 胶版纸
编辑推荐

《成本会计》本系列教材由具有丰富课堂教学经验和实践经验的教师编写,注重实训与技能操作,并配备练习题、课程PPT(可在本社网站免费下载),是适合离职院校学生的具有针对性、立体化、特色性和示范性的精品规划教材。
内容简介

《成本会计》是会计专业的一门核心课程,为适应现代高等职业教育教学改革的需要,《成本会计》结合高职高专教育的特点和教学要求,从“理论够用为度,重在实践技能”的职业教育目标出发,以“培养应用型、技能型人才”为宗旨,以国家最新颁布的财会法规制度为依据,以工业企业产品成本核算为主线,密切结合我国成本会计工作的实际,在内容安排上将理论与实际相结合,注重实践操作;反映成本会计工作规律,力求使教材结构合理、条理清晰;深入浅出、阐述透彻,突出实训、通俗易懂。目的是有利于培养学生的实际动手能力、分析问题和解决问题的能力。
目录

前言/1
第一章 总论/1
学习目标/1
案例引导/1
第一节 成本的含义和作用/2
第二节 成本会计的对象/9
第三节 成本会计的职能和任务/12
第四节 成本会计工作的组织/13
本章小结/15
思考题/16
实训题/16

第二章 成本核算概述/18
学习目标/18
案例引导/18
第一节 成本核算的意义和原则/19
第二节 成本核算的要求/21
第三节 成本核算的一般程序/24
第四节 成本核算的账户设置及账务处理程序/25
本章小结/30
思考题/30
实训题/30

第三章 工业企业生产费用的核算/32
学习目标/32
案例引导/32
第一节 材料费用的核算/33
第二节 外购动力费用的核算/44
第三节 职工薪酬的核算/46
第四节 折旧费用及其他费用的核算/57
第五节 辅助生产费用的核算/59
第六节 制造费用的核算/70
第七节 生产损失的核算/76
第八节 生产费用在完工产品与在产品之间分配的核算/81
第九节 期间费用的核算/89
本章小结/91
思考题/92
实训题/93

第四章 产品成本计算方法概述/101
学习目标/101
案例引导/101
第一节 生产特点与成本管理要求对成本计算方法的影响/101
第二节 产品成本的计算方法/105
本章小结/107
思考题/108
实训题/108

第五章 品种法/110
学习目标/110
案例引导/110
第一节 品种法概述/110
第二节 品种法举例/113
本章小结/123
思考题/124
实训题/124

第六章 分批法/127
学习目标/127
案例引导/127
第一节 分批法概述/128
第二节 分批法举例/129
第三节 简化的分批法/132
本章小结/136
思考题/137
实训题/137

第七章 分步法/141
学习目标/141
案例引导/141
第一节 分步法概述/142
第二节 逐步结转分步法/143
第三节 平行结转分步法/155
第四节 逐步结转分步法与平行结转分步法比较/161
本章小结/162
思考题/163
实训题/163

第八章 产品成本计算的分类法/174
学习目标/174
案例引导/174
第一节 分类法概述/174
第二节 分类法举例/177
第三节 联产品、副产品和等级产品的成本计算/180
本章小结/187
思考题/187
实训题/187

第九章 产品成本计算的定额法/195
学习目标/195
案例引导/195
第一节 定额法概述/195
第二节 定额法举例/206
第三节 成本计算方法的综合运用/209
本章小结/210
思考题/211
实训题/211

第十章 成本报表的编制与分析/215
学习目标/215
案例引导/215
第一节 成本报表的编制/216
第二节 成本报表的分析/225
本章小结/233
思考题/234
实训题/234
参考文献/236
精彩书摘

二、成本会计的对象
成本会计的对象是指成本会计核算和监督的内容。成本所包括的内容,就是成本会计的对象。明确成本会计的对象,对于确定成本会计的任务,研究和运用成本会计的方法,更好地发挥成本会计在经济管理中的作用,具有重要的意义。
下面以工业企业为例,说明成本会计应核算和监督的内容。
工业企业为了生产产品,需要从外部购人原材料等各项物资,因而要计算各项物资的采购成本。在产品的生产过程中,从将原材料投入生产到制成产成品,一方面要制造出产成品,另一方面要发生各种各样的生产耗费。这一过程中的生产耗费,包括劳动资料与劳动对象等物化劳动耗费和活劳动耗费两大部分。其中,房屋、机器设备等作为固定资产的劳动资料,在生产过程中长期发挥作用,且原有实物形态保持不变,其价值随着固定资产的磨损,通过折旧的形式,逐渐地、部分地转移到所制造的产品中去,构成产品生产成本的一部分;原材料等劳动对象在生产过程中被消耗掉或改变其实物形态后构成产品实体,其价值也随之一次全部转移到新产品中去,构成产品生产成本的一部分;生产过程是劳动者借助于劳动工具对劳动对象进行加工、制造产品的过程,通过劳动者对劳动对象的加工,才能改变原有劳动对象的使用价值,并且创造出新的价值。其中,劳动者为自己劳动所创造的那部分价值,企业以工资形式支付给劳动者,因此,这部分工资也构成产品生产成本的一部分。因此,在产品的制造过程中发生的各种生产耗费,主要包括以下支出:原料及主要材料、辅助材料、燃料等;生产单位(如分厂、车间)固定资产的折旧;直接生产人员及生产单位管理人员的工资以及其他一些货币支出等。所有这些支出,构成了企业产品制造过程中的全部生产费用。将这些生产费用分配计入一定种类、一定数量的产品,就构成了产品的生产成本。上述产品制造过程中各种生产费用的支出和产品生产成本的形成,就是成本会计应核算和监督的主要内容。
前言/序言

《成本会计》是会计专业的一门核心课程,为适应现代高等职业教育教学改革的需要,本书结合高职高专教育的特点和教学要求,从“理论够用为度,重在实践技能”的职业教育目标出发,以“培养应用型、技能型人才”为宗旨,以国家最新颁布的财会法规制度为依据,以工业企业产品成本核算为主线,密切结合我国成本会计工作的实际,在内容安排上将理论与实际相结合,注重实践操作;反映成本会计工作规律,力求使教材结构合理、条理清晰;深入浅出、阐述透彻,突出实训、通俗易懂。目的是有利于培养学生的实际动手能力、分析问题和解决问题的能力。
本书由长期从事会计理论教学和会计实践工作的一线教师负责编写,编者能够根据多年的教学经验,考虑高职学生的特点,在每章开头设有案例引导;在各章阐述理论的同时配以大量例题,以加深读者的理解;在每章后增加归纳性小结,以明确所学重点;在各章后附有相应的思考题和实训题,以巩固学生所学知识。
本书既可作为高职高专院校会计及相关专业的教学用书,也可作为经济管理人员和在职财会人员的培训及自学参考用书。

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