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伝統的な中国のお菓子

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何千もの独特の料理と多種多様な味がある中華料理は、世界で最も多様な料理の 1 つです。デザートに関して言えば、中華ペストリーにもさまざまな形、色、大きさ、味があり、それぞれが地域のスタイルや季節によって形作られています。西洋世界の砂糖たっぷりの甘いデザートとは異なり、伝統的な中国のデザートは砂糖と牛乳の含有量が少なく、中国医学の哲学に従って健康上の利点をもたらすと考えられる材料で作られています。

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