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# 情你收下吧! #
烤冷面是在 YAMI 亚米 多次回购的啦
虽然不会特别经常吃
但是冰箱里面 得有
想吃这一口的时候 这不就来了吗
朱大福 烤冷面 615g $3.59(到手价)
里面有
✅大概十张冷面
✅一包酱 类似蒜蓉辣酱口感 略咸
✅一包干料
✅一把塑料小刷子
做法很简单
1️⃣锅烧热之后加一点油
2️⃣油不要太热 的时候加冷面进去
3️⃣等冷面被油浸透 起泡泡的时候 打一个鸡蛋进去
4️⃣用小刷子把鸡蛋刷匀 等鸡蛋定型之后 翻面
翻面之前 可以根据爱好 加午餐肉 葱花之类的
5️⃣翻面之后 煎一会 涂上酱包
6️⃣折叠起来 然后撒一些干料 黑芝麻 就好啦
🔔我这里 没有加干料 因为午餐肉和酱包已经 够盐味了
🔔不一定要用平底煎锅 我就用的圆底炒菜锅 左右晃一下就好了
🔔小刷子不是一次性的 洗洗干净 还可以用。比如给面包刷蛋液 就很方便
配点清口的凉拌黄瓜
还有麻辣手撕牛肉(昨天做的卤牛肉)
美好的一天 就这么开始啦
祝大家周末愉快!
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