# 三食三餐 #死宅女生减肥餐，没有成品图，因为吃完了 入夏很久了，可是西雅图的夏，还是凉凉的。但是不能让减肥也凉了吧。 所以对减肥事业的执着和死宅女生对美味的追求，是需要兼顾的。 超市里连枝的番茄，一定要多买一些。切开去掉中间的白白的芥蒂组织，然后想吃大块口感的就大切，想喝点汤的，就切细细。 💕重点来咯 ✅热锅冷油，熬一点点油，等锅热了，下番茄翻炒。一边翻炒一遍观察，番茄是不是变软，是不是出汁水，二者都有出现的情况下，加盐少许，糖少许，喜欢口味再鲜一点，淋一些生抽。加一半番茄量的水。慢慢熬。 ✅旁边一锅就煮豆腐，买了firm4等级的老豆腐。❤️一定要在冰箱冷冻过，结冰成冻豆腐，再拿出来煮。很多空洞会吸收汤汁，超入味的。 ✅最后加入豆腐一起炖。起锅前加一点葱花。淋一些香油。 冷热都好吃。