DineLA | 顶着地震也要去吃的$20米其林来了!再不抢座位就来不及了!
7月4号，南加发生了几十年来最大的 6.4 级地震！就在大家都以为这是全部的时候，7.1 级的余震又再昨天傍晚袭击！距专家预计未来近十日内仍有余震来袭！在这样的恐慌下，二哥突然陷入了思索：究竟明天和意外，哪个先来？
在意外到来之前，还有什么没做的什么没吃的，都快去体验吧！因为一年只有两次的 DineL.A. 洛杉矶餐厅周带着自己的夏季菜单来了！由于阔别十年的米其林餐厅指南正式回归洛杉矶，此次的 Dine.L.A 餐厅周只用$20美金可以打卡米其林餐厅！
七家米其林餐厅全部在列
2019年下半年开场
告别地震阴影
迎来劫后重生
用最划算的价格
一口一口吃掉忧愁
7.12 - 7.26
save 14 dates
作为 DineL.A. 2019年夏季特别企划，只需要最低 $20 美金，就可以吃遍包含 300+ 餐厅在内的各米其林大厨掌勺的美味佳肴。这当然还不是重点！！！重点是很多餐厅在餐厅周期间，都一座难求！看完二哥准备的这份最全洛杉矶餐厅周攻略，就动动手指，赶紧预定座位吧！
Brunch/Lunch 吃什么
作为米其林一星餐厅，Orsa & Winston 的主厨 Josef Centeno 所主打的小而精现代饮食风格，一直备受追捧。受不同饮食文化的影响，这里的食物从来不讲究单一固有的烹饪方式，而是经常创新，汲各家所长，配以新鲜的时蔬和当下流行的口味，创造出少有的惊艳。而来这里午餐的人都会说，这里可以把简单的煎蛋和培根做出天下无双的质地和口感。
本次推出的 $20 美金 DineL.A. 菜单包括一道前菜一道主菜，以蔬菜和健康谷物等轻食为主，主打清新健康的养生饮食。
地址：122 W 4th Street, Los Angeles, CA 90071
菜系：新美式
预约电话：213-687-0300
Cattle & Claw 只提供两种食物：汉堡和龙虾。如果你是龙虾的疯狂爱好者，那就来这里！Lobster Burger, Lobster Roll, Lobster Taco, Lobster Pizza, 还有龙虾海鲜饭...你想要的龙虾周边美食，应有尽有！2018 年 4 月在比弗利山庄落户的 Cattle & Claw 除了主打龙虾主题的餐饮外，用餐环境也美得一塌糊涂。鲜花、阳光、波西米亚桌艺，室外的竹藤小椅子小亭子让你在用餐的同时，沐浴南加最明媚的阳光。
本次推出的 $25 美金 DineL.A. 午餐菜单包括一道意式龙虾下混沌或沙拉以及一道汉堡或龙虾卷。午餐菜单适用于每天的 12 PM 至 2 PM。
地址：8555 Beverly Blvd., Los Angeles, CA 90048
菜系：新美式
预约电话：310-358-3979
2018 年 7 月刚刚在洛杉矶 downtown 落户的 Hock + Hoof 可以说结合了洛杉矶当地的食材和饮食习惯以及亚洲独特的口味和烹饪技巧，成为了一颗冉冉升起新星。初去时就被食物独特的东方味道所惊艳，还有类似红烧肉小包子等等独具亚洲传统特色的美食。一经了解才知道，这里的两位主厨一位来自中国南京，一位来自韩国，他们二人把亚洲的家庭美食完美融入进这家现代却又轻松的餐厅内来。不仅是食物，这里时刻闪烁着的灯光也让人有一种置身在星光之夜的浪漫。
本次推出的 $25 美金 DineL.A. 午餐菜单包括一杯 Strawberry Mimosa，一道前菜面包，以及一道主菜和鸡蛋或格薯的选择。菜单只适用于周六日 10:30 AM 至 3:30pm。
地址：517 S Spring St., Los Angeles, CA 90071
菜系：新美式
预约电话：213-279-9983
把法国戛纳风情漂洋过海带来洛杉矶，就成就了这家 Le Petit Paris 法式餐厅。从餐厅内的装潢到布景，埃菲尔铁塔，凯旋门，卢浮宫，每一处都充满了法国元素。而这里的正餐和甜点也保持了法国最高的厨艺和烘焙水平。结合了南加明媚的阳光和慵懒的格调，成就了这里别有的情怀。
本次推出的 $35 美金 DineL.A. 菜单包括一道前菜一道主菜，如果想要品尝一份菜单中的甜点，再加 $5 美金即可。午餐菜单适用于周一至周五 11 AM 至 2：30 PM，周六 10 AM 至 4 PM。
地址：418 S Spring St., Los Angeles, CA 90015
菜系：法式
预约电话：213-217-4445
Dinner 吃什么
主厨 David Schloosser 虽然没有任何日本血统，但做起日本料理来的精致和讲究一点不输给日本主厨。凭借丰富的怀石料理经验和不断创新的烹饪方法，Shibumi 成功跻身 2019 年米其林一星餐厅名单。
本次推出的 DineL.A. 菜单包括四道菜肴和一道甜点，北海道小章鱼，生鱼片、日本茄子、牛奶豆腐、樱木三文鱼、炸猪排等等正宗的日本料理都在菜单之内。菜单适用于周二至周日 6 PM 至 10 PM。
地址：815 S Hill St., Los Angeles, CA 90014
菜系：日本料理
预约电话：213-265-7923
Trois Mec 是由三个臭皮匠好友合开的一家法式餐厅，把晚餐做成一种表演，一直以来都是 Trois Mec 的宗旨。每两个周五 8 点准时上网抢票才能吃到的一顿法餐到底有多火？从蜗牛、烘蛋、法棍到薯条，每一样单品都能让你垂涎欲滴。
本次推出的 DineL.A. 菜单包括五道菜肴和一道甜点，适用于周二至周六 6 PM 至关门。
地址：716 N Highland Ave., Los Angeles, CA 90038
菜系：法式
预约电话：323-484-8588
1938 年就成立的顶级牛排店 Lawry's The Prime Rib 在比弗利山庄经历了几十年的风风雨雨依然屹立不倒，可见这里的牛排有多经典。从餐厅到香料，从牛肉的取材到古典的用餐环境，正是这种一成不变的精神让原汁原味的牛肋得以传承。相较于其他的高档牛排店，这里的牛排价格比较适中，适合各个消费层次的用餐群体。
本次推出的 DineL.A. 菜单包括一道沙拉，一道主菜，一道小菜以及一道甜点。菜单适用于周一至周四 5PM 至 9PM，周五 5PM 至 10PM，周六 4PM 至 10PM，周日 3PM 至 9PM。
地址：100 N La Cienega Blvd., Beverly Hills, CA 90211
菜系：牛排
预约电话：310-625-2827
没想到 Ktown 的韩国烤肉店也会参加洛杉矶餐厅周？那是这家名为 Jeong Yuk Jeom 的顶级牛肉店着实不一般。定级牛眼肉在无菌干式熟成冰箱中恒温保存 7 - 24 天，将水分蒸发干后肉的原汁原味完美封存，随后切块炭烤，那滋滋作响的炭火舔舐着鲜嫩的牛肉，看着都让人口水直流。排骨馅饺子、生拌牛肉寿司、海鲜饼、石锅拌饭...这里的菜肴样样都是招牌，怎么点都不会踩雷。
本次推出的 DineL.A. 菜单包括一道前菜一道腌制好的肉类和一道甜点。菜单适用于周日至周四 5:30 PM 至 10：00 PM，周六 5:00 PM 至 11:00PM。
地址：521 S Western Ave. #100, Los Angeles, CA 90005
菜系：韩国料理
预约电话：213-384-2244
连续几年被评选为最浪漫餐厅的 Firefly 名不虚传，如果你选择在室外就餐并靠近炉火，你将会感受到洛杉矶夜色下最唯美的享受。如果不选择 DineL.A. 菜单中的菜单，就一定要尝试一下 Firefly 的 Tasting Menu。试吃菜单包含 3 道菜品，其中羊排非常受群众欢迎哟。
本次推出的 $59 美金 DineL.A. 晚餐菜单包括一杯 Sparking Rose 红酒,一道三文鱼串，一道前菜一道主菜和一道甜点，菜单适用于周一至周六 5:30PM - 11:00PM，周日 5:30PM - 10:00PM。
地址：11720 Ventura Blvd., Studio City, CA 91604
菜系：美式
预约电话：818-762-1838
Exclusive Series 特选菜单吃什么
每到了DineL.A.时节，所有洛杉矶最顶尖的餐厅都争先恐后的推出为餐厅周量身打造的独家特选菜单！这一次持续 14 天的餐厅周将有超多 2019 年位列米其林指南的餐厅参加！
坐落在网红大道 Melrose Ave 上得 Kali 以加州本地特色菜肴为主，同时也搭配溏心蛋、鲍鱼、意大利烩饭、Yellowtail 黄尾鱼料理，小牛排等等硬菜。听说这家餐厅诱人的除了美食外，还有主厨！酷似贝克汉姆的主厨 Kevin Meehan 甩成了杂志封面。所有来这里用餐的小伙伴，都想一睹他的神颜。
本次推出的 Dine.L.A 菜单为包含 6 道菜肴和一道甜点的 Tasting Menu。甜点 Meringue Gelato 蛋白霜意大利冰糕绝对是点睛之笔，用糖渍蛋黄碎搭配冰糕，让甜咸两种滋味在舌尖融化，达到美味的巅峰。
地址：5722 Melrose Ave., Los Angeles, CA 90038
菜系：加州菜系
预约电话：818-762-1838
Maude 的主厨是曾在澳大利亚美食节目中红到发紫的 Curtis Stone！他不仅人帅身材好，还做得一手好菜，这配置怕是连上帝本人都要嫉妒！而 Maude 正是他着手创办的第一家餐厅，餐厅的名字也是以他的澳大利亚奶妈命名而成的。这里主打季节性菜单，春夏秋冬都会根据不同的应季食材做出最新鲜的美味。
本次推出的 Dine.L.A 菜单包含 7 道菜肴和一道甜点。DineLA 的客人还将每人获得一杯免费的香槟酒。请一定记得要在订位的时候注明是为 DineLA 订位才能获得免费的香槟哟~
地址：212 S Beverly Dr., Beverly Hills, CA 90212
菜系：新美式
预约电话：310-859-3418
CUT 作为美食帝国 Wolfgang Puck 旗下的牛排店，名不虚传！多年来一直霸占 LA 最好吃牛排店第一第二的称号，烤牛骨髓，和牛刺身，顶级牛排...各种牛肉料理香气醇厚，肉汁丰盈，不愧是源自 USDA 认证的顶级牛肉。
本次推出的 Dine.L.A 菜单包含一道鞑靼牛排，一道玉米沙拉，一道阿拉斯加比目鱼，一道纽约牛排和一道柠檬黑莓口味的起司蛋糕。菜单适用于周一至周四 6PM 至 10 PM，周五 6 PM 至 11 PM，周六 5:30 PM 至 11 pm。
地址：9500 Wilshire Blvd., Beverly Hills, CA 90212
菜系：牛排
预约电话：310-276-8500
Providence 可以说是洛杉矶最鼎鼎大名的米其林星级餐厅了，在洛杉矶生活工作的小伙伴们第一个想到的求婚圣地一定是这家以海鲜为主的明星餐厅。曾经在纽约学徒出身的 Providence 主厨 Michael Cimarusti 把东海岸精湛的烹饪技巧带来洛杉矶，从 2005 年开始把更多的鲜美海洋滋味融汇在自己的刀锋之下，汇聚出更多精致美食。
本次推出的 $105 美金 DineL.A 独家特选菜包含 2 道前菜和一道主菜和一道甜点，另外加钱也可以享受到顶级 a5 和牛和松露的美味。
地址：5955 Melrose Ave., Los Angeles, CA 90038
菜系：海鲜
预约电话：323-460-4170
鹅肝三明治、鹅肝棉花糖...提到 The Bazaar，二哥第一个想到的就是这两样几乎所有人必点的美食。以西班牙精致小盘和分子料理出名的西班牙美食店可不仅仅只有西班牙菜系，什么鱼子酱小笼包啦，什么液氮鸡尾酒啦，反正在这里吃了一顿饭下来，二哥只觉得吃饭能都吃得这么花哨，也真是难为厨师了！
本次推出DineL.A 独家特选菜包含 11 道菜肴一道甜点，菜单适用于周三至周日晚 6 PM 至 10:30 PM。
地址：465 S La Cienega Blvd., Los Angeles, CA 90048
菜系：西班牙
预约电话：310-246-5555
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（yamiusa）
