亚米精选
野菜石榴果 算是当天我比较喜欢的一道,小时候不爱马兰头,总觉得口感细碎味道冲鼻,现在越发觉得它是种平实朴素又耐人寻味的香蔬。马兰头、荠菜两种细嚼生渣的野菜和柔和的菠菜同拌,加了一样切得细碎的木耳香菇,用没什么豆腥味的百叶皮一包,在鸡汤和日本小黄瓜榨的汁中一浸,碧绿生青倒是意境很足。 野菜切得细如芝麻,精工细作的功夫可见用心,越嚼越是一番清爽的干香;领班过来和我强调说是日本小黄瓜的汁以后我喝了一口,觉得味道不纯,甚至有一些微微地发酸…挺诧异。 # 三食三餐 # # 夏日色彩打卡 #【青】