食尚玩家
跟着我吃货。一起来当一位食尚玩家。
今晚我们来吃，韩国牛仔骨。
牛仔骨冰冻买回来，洗干净，用厨房纸巾吸干多余水份，用盐巴赫胡椒粉腌制。
少许的橄榄油，腌制好的牛仔骨放入锅内煎至2面焦黄。
另外开一个锅煮汁。不用放油，直接倒入韩国烧烤汁在锅内，煮至液体浓稠气泡，注意火候，不会煮糊了。
烧烤汁可以淋在牛仔骨上，或者另外放在一个碟子沾着用。
另外还煮了一盘白菜鱼豆腐。营养均衡。
白菜水煮最后加上耗油即可。我喜欢简单方便。
白饭加上老干妈，让整个晚餐画龙点睛。
牛仔骨为了吃起来更加方便，我喜欢用剪刀剪一小块一小块，更加容易食用。
跟着我吃货，好吃 好玩。一起食尚玩家
今天的分享就到这咯。
感谢你们收看。
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