# 2020新年flag # 一月过去后,感觉自己新年立的要饮食健康的flag上个月基本达成。这个月除了偶尔改善伙食或者周末,大多数时间吃的还是非常健康。还要继续坚持呀。 这个月我做了很多次小扁豆汤,好吃又好做。 <食材> - 1/2 Tbsp 橄榄油 - 1瓣蒜压成泥 - 1个洋葱切碎 - 3/4 cup 小扁豆 - 1根芹菜切小块 - 香叶 - 牛至 - 蔬菜汤或鸡汤 - 孜然粉 <做法> 1. 锅烧热后倒入少量橄榄油,炒香蒜泥,加入洋葱碎。加适量盐和黑胡椒 2. 倒入1罐罐装番茄,加入小扁豆和芹菜。 3. 加香叶,牛至,适量蔬菜汤或者鸡汤,和孜然粉。小火煮至少1个小时。出锅前加适量盐和黑胡椒调味。