疫情宅家吃什么?香酥炸鸡排了解一下!!
你们有多久没有吃过炸鸡🍗这些高热量了?
反正我是馋的不得了赶脚把去皮鸡腿安排起来!!
吃不到豪大大鸡排但有我家黄小厨比脸大鸡排🤣
鸡排我老公做的洋葱圈没技术含量我做的哈哈哈!
面粉面包糠鸡蛋油炸三件套准备馋哭隔壁小孩🌝
鸡腿超市有卖去皮的还有直接无骨的这次没买到~
所以就只能买回家自己剔骨一下啦有皮也要去掉!
辣椒粉还是必须六婆好吗!!推荐无数次了!
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炸鸡排➕柠檬酱汁🍋
Step1. 鸡腿剔骨后刀背轻轻敲成薄薄的大片,用六婆辣椒粉、孜然、黑胡椒粉、椒盐粉适量调味一下。
Step2. 油炸三件套准备去来,先蘸面粉然后是鸡蛋最后蘸上面包糠。一次可以多做些,准备个大盘子,铺上保鲜膜,一片鸡排一层保鲜膜隔离起来冷藏保存,吃的时候直接油炸就行!!
Step3. 给鸡排做个酱汁!直接用番茄酱或者自己喜爱的都行,分享一下老公的柠檬酱!半颗柠檬压汁加两三勺白糖搅拌均匀,再切一片薄薄的柠檬片切碎混里柠檬汁里吃鸡排的时候淋上!超级清爽不骗人!!
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炸洋葱圈🧅
Step1. 白洋葱切圈,浸泡在清水里一会儿可以去除它的辛辣味。
Step2. 准备适量面粉,放少许椒盐粉、黑胡椒粉调味。
Step3. 同做鸡排一样的步骤油炸三件套安排起来,然后油炸就可以!白洋葱做出来会有些许甜味超好吃的,喜欢紫洋葱也可以看个人口味~
# 今天也是yami的一天 # # 温暖小厨房 # # 一秒变好吃 # # 来亚米才知道的美食 # # 疫情宅家 #