# 元气亚米红 # 作为一个从没有走进过清真餐馆的人,对于新疆炒米粉实在是太陌生了,很难想象是什么味道。自螺蛳粉以后,中国地方的面食以速食形式贩售已经成为了这几年的新流行,能在众多产品中脱颖而出打响名号的基本都味道不错,加上DM上众多小伙伴的晒货,我就默默种了棵草,在亚米上买了微辣和爆辣。 虽然我很能吃辣,但不得不承认,微辣其实有辣度,建议不能吃辣的宝宝不要轻易尝试。 米粉包装非常简单,只有一包米粉和一包酱。酱我觉得给的有点多,我自己是重口,觉得放2/3绰绰有余,一般放半包也可以。 口味可以说有惊艳到我!米粉很有嚼劲,比红薯粉还弹牙。酱汁非常浓郁,有剁椒和孜然的香气,辣的很爽,确实是吃完还想吃。 但是!它也是让我又爱又恨的!怪我功课没怎么做,买到才知道它压根不是速食🙈这个粉要提前浸泡12个小时才能煮软哦!如果直接煮要煮40分钟...另外,需要自己加料,爆炒,才会比较像那么回事,所以没有时间做饭的宝宝,建议还是点外卖吧😅