宅家自制星级🌟美味｜酸辣爽脆酸菜脆鱼🐟 记得几年前大丰收的脆鱼可是我心中的第一！ 索性自己买了脆鱼自己在家做味道真的好吃😋 加上海底捞酸菜鱼料包加持简直绝了哈哈哈！ 做法也很简单快手🌝在家就能做出大菜了！ 赶紧收藏起来有机会给家人朋友露一手~ 我这边用到3⃣️包脆鱼片一家人还不够吃哈哈！ 如果脆鱼买不到可以用龙利鱼其他鱼片代替！ 试过好几款酸菜鱼料海底捞是我认为最好吃的！ 准备： 脆鱼 3包 酸菜鱼料包 一袋 金针菇 一袋 莴笋 一根 *配菜🉑️根据自己喜爱来更换* 做法： 1. 脆鱼解冻后，放入海底捞料包里的“腌鱼包”，再加适量料酒和白胡椒粉腌制片刻。这时候可以准备其他配菜~ 2. 准备适量葱、姜、蒜、干辣椒备用，家里有泡椒的也可以放一两根提味。热锅放油，放葱姜蒜干辣椒爆香，再加入料包里的“酸菜”继续翻炒片刻加水再陆续加入“辣椒包、调味包煮沸。 3. 加入自己喜欢的配菜煮熟捞出放碗里，最后加鱼片煮至鱼片熟透即可出锅。 4. 在碗里铺上香菜、葱花、小米椒，芝麻、青花椒，热油泼在上面香气立马就有了🤤这时候就可以开吃啦！ # 元气亚米红 # # 今天也是yami的一天 # # 温暖小厨房 # # 一秒变好吃 # # 来亚米才知道的美食 #

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