作为皮蛋爱好者,平时都只是在亚超买味全和东之味的皮蛋,虽然也还可以,无功无过。但在亚米买了这个霸王糖心皮蛋,个头真滴大,虽然一盒只有四个但和6个装的重量差不多。 重点是味道也很好,很温和的皮蛋味道,不会很刺激!激动的搓手手! 拿来和之前costco烤鸡撕下来的鸡丝做了凉拌鸡丝。敲好吃! 酱汁我一般用蒸鱼豉油,盐,白醋,白芝麻,花椒辣油,加一点点糖拌在一起浇上去(忽然发现自己调味料都在亚米买的,家的亲切感)花椒辣油和芝麻是重点,特别提香!