这个！即食蘑菇炒面的正确打开方式！ - - - - - - 杨柳金针菇*1 万能拉面饼*1 配菜若干 调料若干 || 一份安慰饥饿肠胃的下午茶(?)！ 我做的酸辣的，虽然我在尝口之前根本不知道锅里东西是啥味的吧… 出乎意料的好吃😋 1. 热锅冷油翻炒西兰花 2. 倒入涮过的杨柳金针菇+半泡开的拉面饼+水 3. 加调料适量… 主要我不知道我自己当时加了多少（。我放了酱油、米醋、胡椒、姜粉。大概是酱油倒4秒，米醋倒3秒，盖上带孔的胡椒粉摇5下，盖上带孔的姜粉摇1下… 嗯，大概这样，只要不是咚咚咚地倒就应该不会出太大错… 4. 烧一会 5. 出锅👌 是不是超简单！照相时还冒着热气！暖呼呼的吃下去特幸福！ 主要是胡椒的辣味和正合好的米醋的酸味，我一个不喜欢酸口的人吃的超开心！尤其醋和胡椒一向绝配，醋酸特别衬胡椒！（不过其实我最初想说是做咸口的，结果醋倒多了，胡椒也撒多了…哈哈算歪打正着吧）酱油加的不算少，但味道不突出，主要是给了一点咸味平衡了一下味道。姜粉真绝色！我加的不多，吃起来也没有特别明显，但是整道菜味道一下就丰富、厚重起来了！推荐！西兰花吃起来也是甜甜的，超级好！还拯救配色！吃完整个幸福感就爆棚了！ 拉面饼我祸害过好几次。没有调味包，分量大，面体粗，不用点水，熟得快，适合做火锅。泡面主义一块砖，哪里需要哪里搬。特别推荐。 杨柳金针菇被安利过很多次，上次买了香菇后醉于迷之水果香精味，无比后悔没在尝过之后再买金针菇。这回打开金针菇也那种蜜汁味道，我后来怀疑是某一种味道浓度太高，闻起来吃起来就怪了。因为我在涮过之后虽然还能多少尝到一种类似味道，但又不完全相同，而且也不再让我排斥了。 不同于同款香菇的软，即食金针菇偏脆。主要是辣味，加了一些别的调料丰富了一下口味。事实上，作为一向需要下功夫腌制卤制的蘑菇的一员（虽然一般是干蘑菇更有这个需求吧），即食蘑菇省了很多事又十分入味… 虽然涮过之后味道淡了很多，但正好可以和整道菜融为一体，并且在吃的时候能明确尝到蘑菇特别入味却不会很出戏。 而且金针菇和面做在一起特别有趣哈哈哈！完全分不开于是口感特别丰富！又面又脆我个人还觉得挺好玩的（不）是挺喜欢的！来试试啊！