亚米精选

自制“抹茶”味的奶茶➕咸奶盖/甜奶盖做法







今天来给大家介绍一杯 自制抹茶奶茶,抹茶为啥加双引号 因为其实那是杯青汁奶茶 


青汁具有清肠排毒减肥的功效,但是我第一次喝的时候,冲的水喝 我感觉我在吃草。那个味道 实在下不了口


在一次无意中的尝试中,我用豆奶来冲青汁。我的天,完全不一样的口感,喝起来就像抹茶奶茶的口感


虽然颜色还有点奇怪,不过比奶茶热量低!还能减肥 口感也不差 开心!!









你只需要一瓶维他豆奶一包青汁粉末


步骤很简单


1⃣️把青汁粉末倒进杯里

2⃣️剪开豆奶 把豆奶倒入杯中搅拌搅拌


青汁奶茶完成!


当然 如果你想要像我一样做个奶盖铺在上面的话 也是非常简单滴!五分钟搞定 就能享受奶味十足顺滑不腻 奶盖。



下面这是咸奶盖的做法


材料:淡奶油250g

芝士粉5g

奶油奶酪35g

20g

牛奶16g

1.5g



甜奶盖的做法


材料:淡奶油250g

奶油奶酪35g

27g

牛奶16g


相比咸奶盖来说 甜奶盖配方就是去掉了盐和芝士粉,糖的基础上多加了7g 


如果你是非常喜欢爱吃甜的人,糖可以再多放一点


所有材料加在一起 用打蛋器打3-5分钟 打到有花纹出现,奶盖还是一个流动的状态


相信我!这个奶盖不输于外面奶茶店的!完全不腻 空口喝都能喝掉一大碗


一次可以做一大盆,然后放在冰箱保存 随时随地都可以舀一勺出来加在饮料上面 材料步骤都很简单 夏天随时随地喝奶盖 想加多少加多少 真的超级幸福!


好啦今天的文章到这里就结束啦 如果有什么问题或者建议的话 欢迎在评论区留言~谢谢大家支持!