亚米精选
【炸鸡零食铺】米婆婆米酒:最美不过一碗热乎乎的醪糟煮年糕 问起醪糟最配的是什么,大部分人可能会说桂花酒酿汤圆。可作为无法接受桂花的炸鸡,每次我点这个都要一颗一颗把桂花挑出来😂😂 还好有了米酒可以自己煮醪糟吃,我就可以加自己喜欢的东西啦!,不过说实话我煮醪糟只喜欢加丸子,年糕这类的,醪糟鸡蛋在我眼中也是异类。鸡蛋怎么可以是甜的呢??! 我尝试过日式和韩式年糕煮的醪糟。 👣韩式的煮完比较有嚼劲比较Q,可是过一会儿就会硬。 👣日式年糕我都切成块加进去煮,像红豆年糕汤那样。刚煮出来偏软,但即使放冷了也不会硬得嚼不动,所以我个人偏爱日式的。