亚米精选

一分钟懒人营养早餐*一日之计在于晨

适合人群：所有人，特别是跟我一样要睡到最后一秒才肯起床的。本人嗜辣不嗜甜，注重养生与吃货兼备的90后中年少女


5分钟就可以把一个星期的营养早餐做好。每天早上把胃养好，这样才能持久地尽情撸串吃火锅各种重口味。早餐不吃好，不仅伤胃而且影响工作学习质量，容易疲倦嗜睡。




个人原本是非常讨厌 oatmeal 的，特别是泡出来那种，试了无数个品牌，吃了想吐。各种燕麦饼干，曲奇也果断拒绝。之后试了代餐粉，藕粉，葛根粉，芝麻糊，甚至各种果汁和 Smoothie… 都因为麻烦和甜腻味道而不了了之。只有这个简单，好吃才能坚持下来。燕麦本身有粘性，口感类似米布丁。



燕麦布丁Overnight Oatmeal



 

基础材料：（类似大阪烧，想吃什么放什么）

1. 普通燕麦Quacker Old-fashioned Oats

2. 奇亚籽 Chia Seeds（营养助消化，吃起来像明列子basil seeds，有的人不适合可以试先自己查查）

3. 奶（豆奶/牛奶/杏仁奶等等）：我喜欢豆奶，因为美容又祛痘，注意豆奶空腹喝容易腹泻，放这个里面没关系。 


加料：（个人喜好：看有的会另外加糖浆啥的真是不忍直视，糖吃太多老得快，我也不喜欢糖，就借食材本身的甜）

- 冰冻百莓 Frozen Mixed Berries/fruits（方便保存，不需要自己切）

- 坚果 Mixed Nuts（最好是无盐烘焙过的，缺德舅选择很多）

- 蜜饯果脯 Dried Fruits/Raisin


做法：很简单，随便啥容器，底下先铺一层燕麦半量杯到一量杯1/2 cup～1 cup，1大勺tablespoon奇亚籽，之后随便爱吃什么放什么，最后放奶，刚刚盖过奇亚籽一点点就好。 放冰箱，随吃随取，放一周没问题。