亚米精选

【秀羊厨房】舌尖上的麻辣香锅

今天吃的是麻辣香锅。买的白家麻辣香锅料做的!



首先需要鸡大腿,来六根!



清洗然后泡水去血水,半小时就好啦。



准备配菜:藕,黄瓜,洋葱,煮好的粉皮,土豆片。


鸡腿把肉剔下来,切小块。

打入一个鸡蛋,加一勺淀粉,盐适量,料酒适量。腌制15分钟。👇是腌好的鸡腿肉🍗



热锅倒油,多倒一些,油热倒入鸡块炸熟捞出。



香香的肉肉



另起锅,倒油,放入姜片,蒜片,倒入蔬菜翻炒!



炒熟倒入干辣椒包,翻炒均匀。



最后都熟了以后就倒入酱料包。翻炒均匀。



就可以出锅了!超!好!吃!



吃饭追剧两不误。



                                      进阶的🐑小厨 08.02.18