煎
无辣不换,无煎不吃。
这就是我。
任性的吃货。
今晚晚餐是:煎吞拿鱼。
冷冻tuna 鱼。
沃尔玛购买。$5-7刀左右。
一大包里面有4小包,真空打包的。
煮法:
平底锅热油。
鱼肉用厨房纸巾吸干多余水分,避免油花炸到到处都是。
煎至2面熟透金黄,加了一些香草。叶子微微清香。
(其实不知道为什么要加,好奇吧!)
加入适量的胡椒和盐巴。
2-4分钟就可以起锅了。
(方便快捷)
调味料:
芥末(家里没有酱油,失败)。
只好加麻辣红油和sweet chili sauce。
均匀搅拌,可以开餐了。
吞拿鱼:中不饱和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸,含量居各种食物之首。DHA被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。EPA又称OMEGA3,是金枪鱼所特有的营养物质,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
煎锅后。把所有营养锁在肉质里面。外表脆脆的表皮。
酱汁点缀。吃完后明天我会不会变聪明呢?
敬请期待。
以上就是我“剪”的内容分享。
感谢大家的收看。
饿了吗?
白饭为你准备好了.
[{"image_id":137830,"post_id":414068,"type":null,"image_url":"sns\/f0756eb91ae9e3ddec3f96bbcf03e592_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]},{"image_id":137831,"post_id":414068,"type":null,"image_url":"sns\/f457a0b953ebd82b6f297645dcea0dd5_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]},{"image_id":137832,"post_id":414068,"type":null,"image_url":"sns\/4207bc11a817edb977ac365797099d4b_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]},{"image_id":137833,"post_id":414068,"type":null,"image_url":"sns\/9f176345bb17977ef90fb7a88e3e786d_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]},{"image_id":137834,"post_id":414068,"type":null,"image_url":"sns\/6f5def914d57bbe0eca0df0e61e921da_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]},{"image_id":137835,"post_id":414068,"type":null,"image_url":"sns\/41609a46a589b0558a0ce5047f9fc319_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]},{"image_id":137836,"post_id":414068,"type":null,"image_url":"sns\/5c3d09b21bfe8fee4d70b19e548bface_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]},{"image_id":137837,"post_id":414068,"type":null,"image_url":"sns\/0fc677907a515b91ceeb4dccbb7f13e4_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[{"rec_id":125790,"post_id":414068,"image_id":137837,"ref_id":185817,"ref_item_number":"1021034111","type":2,"location":"x:0.6705882352941176,y:0.3198076213038543","tag_name":"\u8881\u9c9c \u9ebb\u8fa3\u7ea2\u6cb9 350ml \u6cb9\u6cfc\u8fa3\u5b50\u56db\u5ddd\u5473\u9053 \u9c9c\u9999\u9ebb\u8fa3 \u81ea\u5236\u51c9\u62cc\u83dc \u94b5\u94b5\u9e21 \u592b\u59bb\u80ba\u7247","tag_ename":"Sichuan Hot Pepper Sauce - with Sesame Seeds, 11.83fl oz","topic_type":null,"is_sticky":0,"sticky_dtm":0,"tag_post_id":null,"tag_ref_id":null,"tag_type":null}]}]
抹茶妈咪_cmj
September 11, 2018
饿!