不好意思我似乎迟到了，住的有点远再加上一些计划之外的事，我今天才能用颤抖的双手打开亚米爸爸寄给我的锋味·樱花虾XO酱

按你胃，看到各位大佬po出来的菜谱，我也是很想试试这么神奇又高大上的酱，果然它真是把一碗普通的面瞬间提高了n个档次

真乃居家旅行必备之良品

无论是厨房大佬还是厨房小白，备上一瓶让你的菜分分钟鲜到吞掉舌头

封面——不要吐槽我为啥在热汤面里放木耳和玉米，我也想放青菜和肉啊😭

证件照如下

如同大家所说，质量超级好，做工超精致的礼盒装

自用送人都ok，从外到内都显示着不一般

说实话我以前一直没吃过XO酱… 这个名字总给我一种奇怪的感觉… 应该会很辣很重口那种，我脑补的对象一直是豆瓣酱之类的来着。这回亚米爸爸好好给我上了一课——原来XO酱这么高端大气又如此平易近人

内瓶精致秀气，浓缩的都是精华！

ps如同盒子上所说，开封后记得冷藏，毕竟这么金贵的东西，满满都是营养，细菌也爱吃😂

总之，言归正传，来谈一下使用心得（x

本身打算今天打算给自己弄些庄重的午饭，结果在屋里转了一圈之后我终于面对了冰冷的现实：巧妇都难为无米之炊更何况是我了

然后突然灵光一闪脑袋上冒了个灯泡！啊对还有我收到的XO酱！再次感谢亚米爸爸！

于是搜刮出了前些日子弄回来的挂面和木耳，再加上家中常备的frozen veggie（我强烈推荐玉米并打了冻西兰花一巴掌），煮了个面汤

我给你们嗦挂面就是应该煮面汤的！

加盐，生抽，鸡粉煮好之后尝了尝咸淡，还ok，但从里到外显出一种平淡… 思及此处我激动地打开了XO酱并放了一小勺（图里的有点散显得还挺多…

旁友们，看这个鲜亮的油！

浓浓的海鲜味扑面而来

酱料里的原料清晰可见——这可是真家伙！

整碗面立刻上了一个档次

最神的是将酱料拌开，油和酱与热面汤充分融合，其中的鲜味一下被激发开来，闻着差点舍不得吃！

而且看这个漂亮的颜色！！

酱里有着虾的鲜味，味道复合，略微有那么一点点辣。贝柱丝特别显眼，还有数量众多的干虾和个头更大、颜色更鲜艳的樱花虾。这只是一小勺的量，更不要说剩下的一整瓶了

这酱虽然油多但不腻，味鲜但不腥，无论什么菜式什么口味都能hold住。只要一点点就能把素面汤变成色香味具全的高端午餐

鲜艳的颜色，略微浓稠的面汤，还有咸鲜的味道，再点上两滴香油…

嗯我非常开心的把一大碗汤都喝了😂