冬天容易犯懶,如果可以炒一樣就有肉有菜有主食是最方便的。新東陽刀削麵是家裡常備的乾麵,煮了過冷水跟牛肉一起炒,再加一點蔬菜跟紅蔥頭醬。牛肉提前醃過,不想麻煩就直接切片,調味料只用生抽跟米酒就很鮮了。簡單就是幸福!