亚米精选

推荐低脂肪高蛋白的鱿鱼干


鱿鱼干应该是吃货们必不可少的零嘴儿了。

不管是一个人在家看剧消磨时间,还是一群人聚会喝酒聊天,必定都要准备一些鱿鱼干。

高蛋白、低脂肪的鱿鱼干,满足口舌之欲的同时,还能减轻吃零食的负罪感,堪称完美零食了!






鱿鱼最早起源于海产业发达的台湾,因为它对鱿鱼独特的加工、处理,使其外形讨喜,口感鲜嫩、有嚼劲,很快就风靡开来了。





腌制过程需要不停捶打使其入味,捶打使它出现竖形纹路,拉开像手风琴一样,因此被称作风琴鱿鱼。

吃的时候,可以顺着风琴纹路手撕成条再吃,很带劲!

烘烤得当的整片鱿鱼干,表面色泽金黄诱人




肉质肥厚弹牙

和很多干巴巴的鱿鱼丝不同,风琴鱿鱼片干湿度刚刚好,保持住了鲜鱿鱼肥厚的口感。

这个厚度,一口下去,鲜甜鲜甜

如果不喜欢这种原始、野蛮的撕咬方式,可以选择优雅、淑女一点地吃它。

顺着鱿鱼片的风琴纹路,再慢悠悠地吃掉它