🇰🇷JAYONE 挂面😋








🔥烧上一大锅水,煮上一锅面,熬上酱汁,淋入辣椒油,撒上小葱花,冬日里的满足感❤️





🔥水烧开丢面条进去煮34分钟,通常我会浇一次冷水让面条更有嚼劲,再次烧开就可以装盘,我喜欢汤面🍜


酱汁制作:炒牛肉丁,培根🥓,加入盐🧂 黑胡椒、料酒 、老抽上色,炒到肉变色汤汁出来以后,倒入面条碗里,加小葱🌿香菜,辣椒油😋


如果想吃拌面的话,过滤掉水份拿冰水冲过加入喜欢酱料和蔬菜🥬