暖冬一人食 -----此篇献给在寒冷的冬天中仍旧一人的你们

有什么比在寒冷的冬天中看着别的小情侣搂搂抱抱相互取暖自己还在饿着肚子吹着冷风更让人生气的?

不慌,下面我就来教教大家如何一人回家还有热汤饭可以吃。

想象一下,一个人,回到家有热饭,热汤,打开电视看个电视剧,边吃饭变追剧,还不用担心自己吃得多,因为一个人想干嘛就干嘛。还有什么比这个更舒服的事情了?

SONYA电炖盅就可以帮你做到,出门之前把所有食材洗干净放入,设定预约时间,回家就有一碗热热的汤伴着饭,简直乐哉美哉。

冬瓜排骨汤

用料:冬瓜

排骨

高汤料

做法:

1. 冬瓜洗净切块,块不用太小,比排骨块稍微大一些就行,因为炖的会很烂,以防炖完没有冬瓜了。

2. 排骨洗净,焯水,

3. 将排骨,冬瓜,葱,姜放入电炖盅内,加水,放入3/4盒的高汤料

回家之后,迎接你的就是一碗超级好喝的冬瓜排骨汤了,这个高汤料超级好用,这里直接代替了盐和料酒,还不如风味。这种高汤料还可以用在炖菜里或者炒菜用,特别是白菜青菜,炖出来特别好吃。

韩式豆腐汤

用料:豆腐

肥牛

金针菇

豆芽

青菜

韩式豆腐汤料

做法:韩国的菜没有什么做法,一股脑的全部倒进去,加入汤料,加水,定好预约时间,回家看着看韩剧吃着同款豆腐汤,还有什么不满足的呢?

1个人,吃不完的蔬菜肥牛怎么办?不要急,下一个菜谱马上来了~~

日式咖喱肥牛鱼丸汤

用料:肥牛

鱼丸或者肉丸

金针菇

豆芽

(家里有什么放什么)

做法:其实和韩式汤一样,但是我们注意放的顺序,先放鱼丸再放肥牛,这样确定丸子熟了肥牛也熟了,不至于肥牛都老了鱼丸还没熟。然后,一碗可以配饭吃的咖喱肥牛鱼丸汤就有啦~~~

一个人的你,还在等什么!!还不赶紧做起来,温暖一下自己~~