鸡蛋饼

自己热衷做一些简单的饼干糕点,努力成果是开心的是得到家人同事的喜爱。
小时候吃过的鸡蛋饼
材料:面粉80克,鸡蛋2只,糖70克,吉士粉15克
1.先将鸡蛋打发起泡,然后加糖,分3次加;
2.把蛋打成很稠奶黄色蛋酱拿起成型,
3.面粉和吉士粉混合;
4.加混合粉,要快速搅拌,完全混合;
5. 预热烤箱,烤箱325度,烤12分钟。因机而异。
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