亚米精选
深夜食堂🤫———秒杀烧烤蒜蓉粉丝扇贝 有没有人和我一样喜欢吃烤扇贝???🙋🏻 真不知道这种神仙般的美食谁发明的! 太好吃了吧!所以决定自己在家做! 自己做一点不难还不需要处理扇贝那么麻烦🌚 好吧其实是我买不到新鲜扇贝🤭哈哈哈 今天就分享一个超简易的方法! 就是用蛋挞模型来代替扇贝的壳🌚 扇贝肉只需要去买超市买冷冻的就行~ 🤫 吃起来的味道真的不比店里的差! 做法很简单! 首先!扇贝解冻!龙口粉丝泡热水! 蒜蓉要很多很多很多!少许小米椒!葱花!切碎! 泡好的粉丝剪短不要太长!吃起来方便! 每个蛋挞模型放少量粉丝!再依次摆上扇贝肉! 热锅放油!多放一点!倒蒜蓉!小米椒炒它! 记得小火不然会焦!少许蒸鱼豉油!蚝油!糖! 调味!自己尝尝味道不要太咸了!🌚 把炒好的酱料舀到每一颗粉丝扇贝上! 记得一定要雨露均沾哦!然后上锅蒸熟它! 大概8-10分钟的样子!关火撒葱花! 你以为这样就结束了吗?并没有! 喜欢多一点蒜香的朋友可以再撒点蒜蓉! 也可以不撒看个人喜好嘛!🌚 锅里倒油加热到高温然后依次泼在每一颗扇贝上! 听到泼油时滋滋作响的声音真的太治愈了🤤 香味立马就散发出来!好!吃!的!不!得!了! 建议一次多做一点🌚不然真的不够吃的哈哈哈哈! # 亚米厨房 # # 开年吃大餐 # # 温暖小家养成记 # # 冬天就要吃点好 #