我的早餐打开--那年花开月正圆

最近我用重新刷了电视剧《那边花开月正圆》

发现里面的小吃是真的多啊 

看的我馋的不行不行的 

什么水盆羊肉啊,凉皮啊

但是我最想吃的还是孙俪在剧中最爱吃的甑糕

甑糕其实非常好做

 

首先,配料:

糯米

红豆

蜜枣

我还自己放了点花生增加风味

做法:

糯米要提前泡至少24小时,要把里面的芯都泡软了 

红豆我直接买的亚米的蜜红豆,我超爱这款蜜红豆,怎么吃都好吃的一款。推荐了无数次了 

蜜枣我也是在亚米的现成的,直接对半切开就行

然后我们一层糯米

一层蜜红豆

一层糯米

一层蜜枣

这么轮流铺平

我为了保证熟透直接用蒸锅蒸了40分钟

这款插电的蒸锅是真的好好用

水不够了会自动停

到时间了也会自己跳 根本不用担心烧糊了或者水扑出来的现象


然后西安名小吃---甑糕

就好啦 

怎么样是不是超级简单!!

而且非常软糯香甜

非常适合早上吃

因为糯米不是很好消化 

所以提醒小伙们晚上吃完饭少吃一些糯米类甜品