极品糕点马蹄酥!
为大家强烈推荐超级好吃的马来西亚糕点~ 马蹄酥!
虎头牌的马蹄酥是我吃过最最好吃的马来西亚茶饼
马蹄酥又可以叫香饼,是马来西亚著名的糕点,
一般內陷以麥芽糖為主,但现在也有其他的不同的口
味。
因为这饼早期的样子长得很像馬蹄,所以叫馬蹄酥,
后来烤制饼的时候味道实在太香,整条街都是烤饼的
味道,所以在马来西亚又叫作香饼。
一个大包里面都是每一个饼的独立包装,携带方便,
但是餅皮特别容易碎,吃的时候会容易把饼碎掉满
地,吃的时候最好哪个盘子乘着哈哈。
我第一次吃的时候不知道它这么容易碎掉,掉到得整
个地毯都是饼碎,真心头疼。
这马蹄酥外面那层酥软的面皮其实没什么味道,比较
淡,但是却特别香。主要是里面馅料做的味道很特别
有点糯糯的,味道甜中带咸。一口咬下去就是外酥内
软。吃起来挺过瘾的。
如果你从来没有尝试吃过马蹄酥,当你打开第一个包
装,吃完第一个的时候,你就会忍不住拆开第二个
包装,接着吃。因为这饼小小个的不会吃撑,又很上
瘾。
马蹄酥可以配茶,也可以配咖啡,当作早餐也是不错
的选择,饿的时候可以填下肚子,出门玩的时候也可
以装在包包里当作零食。
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