😈自制珍珠粉圆
蹭一波活动热度😂 之前在亚米买过的珍珠粉圆断货小半年了,缺货挡不住一颗吃货的心,于是今天我准备自食其力DIY粉圆了!💪🏻 过程没拍图,大概说下步骤: 90克水加65克红糖,小火煮到沸腾,加入60克木薯粉,搅到没有颗粒感,再加60克木薯粉,活成面团。 最后的面团应该成团不粘手,大概是这个状态👇🏻 分块,搓条,揉成球…… 揉好后放入木薯粉中滚一滚…… 多余的放入袋子里冰冻起来,下次用…… 把粉圆放入沸水中,小火煮15分钟,就可以食用了,Q弹Q弹的😋 加入之前煮好的奶茶中,就可以啦,喜欢冰奶茶就加冰哦~