炸鸡腿吃腻了吗?来做个...
今天来教大家做干锅香辣鸡翅,有汤无汤看各人喜好 今天用到的有亚米网买的蚝油和干辣椒🌶️~ 准备材料有:鸡翅(鸡中翅也可),姜,洋葱,干辣椒,蒜,红甜椒,青椒,油,盐,酱油。 首先把冷水倒入锅中,姜切片放入,去除鸡翅腥味。开火至水煮沸即可把鸡翅捞出。 把鸡翅剁成小块,用手掰也行,用鸡中翅的要剁成两半,方便入味。 干辣椒切段,青椒切段,洋葱切丝,蒜切片,甜椒切丁。 锅中油烧热,放入蒜片炒至金黄后放入干辣椒炒香,再放入洋葱丝炒至金黄,最后放入鸡翅,略微煎一下。 接着放入青椒,翻炒两下,倒入清水,倒多少看