蔘(新鮮)🐥湯
雖然韓國人喜歡在夏天喝蔘雞湯以熱攻熱,可是我還是冬天喝蔘雞湯暖暖身😊 這是第一次做蔘雞湯,全因爲在亞米手一滑買了個湯包,這湯包真方便,因為是乾貨,放在家裡愛什麼時候做都可以 湯包內有⋯⋯ 蔘一條 紅棗五顆 栗子兩顆 糯米一包 除了湯料我還加了蒜和薑,其實薑可省略,不過蒜是必須的,我不喜歡吃蒜都還是吃了,就聽說這樣吃對身體好 先把糯米泡兩小時,連同其他洗乾淨的材料塞到雞內(一般是用cornish chicken做的,可是我還是感覺新鮮雞比較好,就用了新鮮雞了),再把剩餘糯米倒到鍋內,燉一個半小時 一般像煲雞