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王源吉 360年传承匠心原生铸铁锅

8 款商品 135 人购买

表面无涂层,拉丝表面形成保护膜,不粘锅,4mm厚壁独特非遗技艺,传承百年,独具匠心。世界不断改变,改变带来创新。所有工序中关键的在于制模,需要先将深层无污染的黏土进行晾晒筛分,与太湖稻稻壳、焦子相混合,在石磨中加水搅拌,长时间浸润定型,反复阴干、烘干后再加入松烟,才能制成一个合格的锅模。王源吉铁锅在浇注熔铁时铁水高达1550℃,比一般品牌高300~400℃,所以杂质很少,使用寿命至少是其他锅的5倍以上。

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