家乡味 四川辣椒干 小米椒 100g晒单
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“家乡味小米辣 真的辣🥵🥵🥵川渝地区一直都有吃辣祛湿的说法辣椒中有辣椒素 可有效改善食欲不振 排除消化道中积存的气体 起到治疗口臭的作用 另外辣椒含有丰富的维生素C 维持身体健康必不可少# 亚米经验值+1 #”
@ 荔灣艇仔粥
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“# BlackFriYay! # BIG GREEN Dried Chili Pepper 100g。I used this to make diced chicken with chilli pepper. It is really amazing to mix it with bell peppers to make spicy chicken. The only problem is it is too r spicy and enjoyable. My suggestion is that do not add too much in a meal, othersise it will”
“# 好物11道来 # 家乡味 四川小米椒 辣椒干 100g。其实有点犹豫要不要推荐....这个是真的超级辣....国内东北卖的这种辣椒干都只是上个色出个呛味的类型,没遇到过这种炝锅后整个屋子的人都在咳嗽的强度...这辣度太实在了点。质量倒是没的说...不过不会回购了……我需要个不辣的小米辣椒🌶️😭😭😭!”
“-酸笋鱼-喜欢螺蛳粉的同学看过来!!!螺蛳粉的臭和香都是来源于酸笋,但我第一次接触到酸笋是在云南吃的酸笋鱼,从此以后我家就常备从云南寄来的酸笋坛子。在hmart偶然发现有卖酸笋的,只不过不如在国内罐装的那么酸,不过也算不错吃,还可以做酸笋肉臊,拌面也超好吃der# 三食三餐 # # 百万积分第7季 # # 无肉不欢 # # 无辣不欢 # # 螺蛳粉 #”
“材料:白醋,鸡蛋,盐,半个洋葱,辣椒干,蒜,小青椒,花椒 以及香叶,小茴香,丁香,大料草果等香料(或者直接买pickling spice,一般美国超市都有) 要一个能密封,耐热的容器。我用的是 Mason Jar 步骤: 1.煮鸡蛋,切青椒,洋葱。 2煮完鸡蛋放凉水里剥皮,之后放在容器里。放一层鸡蛋就放几篇青椒,蒜。让蒜和青椒穿插在鸡蛋间。 3.锅里倒入白醋和水,比例2:1。加入除了蛋和青椒以外的所有材料。煮滚就关火。 4.小心的把煮好的液体倒入放了蛋的容器里。盖好。等冷却。记住蛋要在水下哦。 5.冷却了打开盖子跑一跑气,然后盖好放入冰箱。”
“材料:鸡丁(带骨头最好),干辣椒,蒜,花椒,大料,芝麻,姜,五香粉,糖,盐,生抽,料酒 步骤: 1.鸡肉切丁,加入 料酒, 五香粉, 酱油, 盐, 姜末,拌均匀,腌制几小时。 2.准备干辣椒,用剪刀剪开,蒜稍微切一下,准备好大料,花椒。 辣椒用剪刀剪开。(这个辣椒超级辣) 3.深底的锅,热油,炸鸡丁,炸到金黄。 我喜欢吃脆的,就把鸡丁炸了两次。下图是炸两次和一次的对比。 4。炒锅倒油,放蒜,花椒,大料,炒香,再放干辣椒。炒到空气中弥漫着一股呛鼻子的辣味。辣椒不要炒糊哦。”
“大晚上发吃!🍲🐟🌶️🌶️海底捞的酸菜鱼底料很走心!♥️♥️底料里面🈶一大包酸菜,而且真的是腌的还蛮酸的那种🥬~自己加点干辣椒味道就很足,又酸又辣可以下两碗饭🍚~大家记得用新鲜的龙利鱼片🐟哦!鱼片不要煮太久,底料炒好加好热水煮开以后,把鱼片铺在最上面👆煮三四分钟⏰就好啦!这样鱼片最嫩而且不会散掉!喜欢麻辣口味的小伙伴可以在最开始热油的时候,撒一把花椒炒出花椒油,然后把花椒捞出来扔掉,这样最后酸菜鱼就有麻香味啦!🙂🌶️🌶️一起在家动手做好吃哒!🍖🥦🍵🍧”
“亚米的第一单 让我这个海外游子感受到了家乡的味道 超开心!!!买了一些必备的酱料:豆瓣酱,酱油和老干妈,干辣椒还买了好多零食解解馋~推荐:仙贝真的好爱,QQ糖也不错,就是量比较小。卫龙基本是必买零食,很幸运抢到了🤪还有维他奶和柠檬茶,解决饮料需求。(ps:同道大叔的箱子真的好有设计感,在公寓一楼远远地就认出了它,美国朋友都说很酷)”
“※ 今天本来想要下课后去中超买点儿菜 晚上做饭的~但是无奈下课都很晚了 再加上一天都没吃饭真的饿得不行了!!! 就继续回家收刮了家里的冰箱 把可以做的菜拿出来发挥一波!还开心靠自己做出了2道菜 一道汤 算是圆满的解决了一天的饥饿!!!并且还吃得特别满足😆毕竟全都是喜欢的辣辣辣! 👉今日份餐点: ①麻辣虾滑蛋豆腐 今天的主菜 也算是大菜了 毕竟有肉😆虽然做麻辣虾滑不是第一次 但是却是第一次加上蛋豆腐~我不得不吹一波真的太太太好吃了 为什么我以前没有早点儿这样搞创意啊哈哈!!! 虾滑的做法非常简单 但是有一点就是一定”
“※ 今天继续打卡我的#幸福❤️两人食# 希望自己能够每天好好做饭 好好生活 好好打卡! 每周四都是最饿的 一天基本每次都只吃一顿~今天上课考完试3:15下课真的是饿到不行 赶紧回家做饭 准备了一份自己心心念念很久的四川麻辣红油凉拌鸡! 👉今日份餐点: ①麻辣红油凉拌鸡🐔 今晚的主打菜 也是耗时最久最麻烦最好吃的一道菜! 红油凉拌鸡真的是我在成都的时候最最喜欢吃的一道菜 春夏秋冬都特别的喜欢!! 每次只要妈妈一做凉拌鸡或者买凉拌鸡我就真的可以吃好多饭😆今天的红油凉拌鸡真的也是我自己觉得最成功的一次! 虽然说没有土鸡也没有妈妈做”
“今日菜单😁 ※ 已经好长一段时间没有认认真真分享过食谱啦 今天的【格格的厨房】想要给大家分享一款我和男朋友都超级爱吃的——秘制川味土豆烧排骨!🥔 我俩只要吃这个菜 每次至少两碗饭! 为什么说这个土豆烧排骨是秘制呢那是因为有些特别的小心思加在里面 调料预备🍽 ※ 土豆烧排骨作为一道深受四川人喜欢的家常菜 也是一款家家户户都会做的菜~那么今天格格就要分享一款我的做法! ※ 首先需要准备食材: ① 土豆➕排骨 ② 洋葱 姜葱蒜 香菜 泡椒 干辣椒 干花椒 香叶 桂皮 八角(适量) 👩🏻🍳制作过程👩🏻🍳 ※ 接下来开始制作啦👇🏻 * Step1: 水烧开加入适”
“😝水煮鱼也称为江水煮江鱼 水煮鱼片 最早流行于重庆市渝北区翠云乡 水煮鱼通常由新鲜草鱼豆芽、辣椒等食材制作而成 “油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色 ❤首先需要准备食材:龙利鱼片(新鲜鱼更好)金针菇(豆芽)姜切丝 蒜(拍扁即可)葱适量 蛋清(一个)麻辣鱼调料(或豆瓣) 花椒 干红辣椒 辣椒粉盐 味精、胡椒粉 料酒 ❤烧开一小锅水 将金针菇(或豆芽)下锅煮熟 捞入大盆中待用 ❤此时准备提前腌制龙利鱼 首先将鱼片薄片 个人喜欢薄的更入味 更爽滑!然后加适量淀粉 胡椒粉 料酒 蛋清 ❤接下来就是制作的部分啦!”
“夏天到了 天气也越来越热了 吃一些有点儿油腻的饭菜肠胃就会很不舒服 所以偶尔也需要多吃吃蔬菜给自己解解腻 清清肠胃!懂得均衡饮食 荤素搭配 才会让自己的肠胃负担没那么大 身体也更轻松! 当然啦要把蔬菜做好吃也不是一件简单的事儿 今天就分享给大家一款既美味又简单又好看 还很容易好上手的“青椒木耳炒藕片”! ①首先我们需要准备食材:藕1根,干木耳6朵,青椒1个,干辣椒3个,蒜2个 ②藕切薄片,干木耳开水泡发撕碎(口感更好 体积更小更容易炒熟入味),青椒切细丝,蒜切薄片,辣椒剪断 ③首先开火 不放油 把青椒在锅里煸炒一下(美国青椒很硬不容易炒熟)煸一下后加入少量”