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◆儿科专家周忠蜀为新手父母精心定制！
◆中国式添加方案，符合中国人的饮食习惯！
◆专家会客室，让妈妈由担心至安心！
◆逐月讲解，手把手教你为宝宝添加辅食！
◆详细的营养解读，让宝宝营养均衡的成长！

内容简介

逐月详解，手把手教你制作宝宝营养配餐。喂养一个健康聪明的宝宝，是每一位妈妈的心愿。从宝宝满4－6个月起，就要添加辅食了，为此，资深儿科医师周忠蜀集25年经验特为新手父母静心编写了这本《婴儿全程辅食添加方案（畅销彩图版）》，介绍了为宝宝添加辅食的目的、原则等内容，还针对不同月龄的宝宝的营养需求和身体特点，为宝宝精选了一些典型食谱，帮助妈妈有针对性地给宝宝补充营养。

作者简介

周忠蜀，医学博士、中日友好医院儿科主任、主任医师、北京大学医学部教授、中国协和医科大学博士生导师。1982年毕业于华西医科大学，曾在北京医科大学第一附属医院、北京儿童医院学习两年，经JICA途径留学日本大学、日本独协医科大学并获博士学位。从事儿科临床、教学、科研25年，对儿科疑难重症，尤其是小儿神经及遗传疾病，如癫痫、脑瘫、新生儿惊厥、缺氧缺血性脑病、PKU等的诊治有丰富的临床经验。培养博士、硕士研究生8名，主要从事小儿神经遗传的基础及临床研究。负责及参与部级、院级和中日合作课题多项。不仅理论水平扎实，而且可以将父母关心的问题用专业的态度、易懂的语言讲给父母听，这在众多的儿科医师中是非常难得的。
作者在百忙之中编写了这本书，秉承严谨的态度编写、审阅每个知识点，很多方面作者都帮父母考虑到了，比如每个食谱都与现今实际生活相结合，考虑父母操作是否方便，材料是否易得，因此选择这本书的读者是非常明智的，不用考虑太多，只需按着做就可以了。

精彩书评

★本书作者是一位资深的儿科医师，她不仅有专业的医学背景，而能用浅显的语言阐述难懂的医学术语，这本书很好地印证了这一点。
——搜狐母婴

目录

第一章 和宝宝一起做好准备，添加辅食喽
家长都应该掌握的辅食添加常识
什么是辅食
为什么要给宝宝添加辅食
添加辅食的原则
添加辅食的顺序
如何掌握开始添加辅食的时间
给宝宝添加辅食的四个禁忌
别过早在辅食中加盐和调味品
根据宝宝的营养需求添加辅食
根据宝宝的消化能力添加辅食
根据宝宝的发育水平添加辅食
宝宝生病时最好不要加辅食
添加辅食注意事项
宝宝辅食的基本要求
给宝宝添加辅食的准备
食用辅食的餐具
掌握辅食的制作要点
给宝宝添加辅食要有耐心
水果的选择和清洗
蔬菜的挑选和清洗
第二章如何逐月给宝宝添加辅食
第1～3个月补充鱼肝油
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
吃母乳的宝宝需要喂水吗
为何宝宝的菜汁中不能加味精
如何给 个月内的宝宝喂菜汁、果汁
吃配方奶粉还用添加营养伴侣吗
如何选择鱼肝油
鱼肝油吃得越多越好吗
为什么不能过早添加淀粉类辅食
典型食谱
菜汁、果汁
番茄汁
第4个月宝宝“开饭”啦
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
第一次如何给宝宝添加辅食
母乳与辅食如何搭配
辅食自己做好还是买市场销售的好
如何挑选经济实惠的辅食
宝宝不愿吃辅食怎么办
宝宝什么时候可以吃盐
怎样逐步添加米粉
如何循序渐进地添加果泥及菜泥
怎样添加蛋黄
典型食谱
米粥油
菜泥
果泥
第5个月喝点儿稀粥吧
第6个月肉肉、菜菜、饭饭，我都要
第7个月开始长牙，可以以谷物类辅食为主了
第8个月爬得好累啊，加点儿能量吧
第9个月粗纤维食物锻炼咀嚼能力
第10个月更丰富的辅食，
第11个月生长太快了，需要更多的能量
第12个月辅食都快成主食啦
第三章手把手教你制作宝宝的辅食
汁水类
泥糊类
粥羹类
面类
汤类
宝宝益智食谱
宝宝开胃食谱
宝宝补铁食谱
第四章决定宝宝健康的营养素
专家会客室
碳水化合物
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
糖等于碳水化合物吗
新生宝宝需要喂糖水吗
宝宝爱吃米粉，多给他吃一些有问题吗
脂肪
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
宝宝什么时候应该多摄入脂肪
宝宝胖就一定健康吗
蛋白质
水
维生素A
维生素D
维生素E
维生素K
B族维生素
维生素C
钙
铁
锌
铜
碘
镁
锰
钾
附录0～12个月宝贝身长、体重参照表

规格参数

品牌 京东图书
品牌属地 中国
ISBN 9787510105784
编者 周忠蜀
出版社 中国人口出版社
印刷时间 2015-10-01
用纸 胶版纸
包装 平装
出版时间 2011-02-01
页数 208
语言 中文
版次 1

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