你的身体，是一切美好的开始（精装珍藏版）

◆雄踞《纽约时报》《出版人周刊》《今日美国》等各大畅销书排行榜，出版一年来持续热卖，好评不断！
◆好莱坞性感影星、美腿女神卡梅隆˙迪亚茨无私分享美丽秘诀，提出女性更好的生活方式，强调变健康永远比变瘦更重要，而了解和照顾自己的身体，永远是重要的事情之一！
◆卡梅隆·迪亚茨亲自采访拍摄40多位普通美国女性，向多位健康专家取经，也将德鲁·巴里摩尔、珍妮弗·洛佩兹和格温妮丝·帕特洛等明星闺密的生活建议收入书中，绝对值得一读再读。
◆你可以把这本书当做一份300页的情书，学习宠爱自己的正确方法，成为美丽、健康、自信的自己；你也可以把这本书当成一份贴心的礼物，送给你热爱和关心的女士。
◆*书遍布金句，以20万字的篇幅、不容置疑的科学性与严谨性、闺中密友般亲切的讲述，带给你*方位的身心健康：清晰敏锐、能够自律的头脑，拥有力量、能够实现梦想的身体，以及能够促成所有美好结果的信心。

这本书并非一本节食瘦身书、一本运动养生书，也不是一本让你脱胎换骨、成为别人的手册。这是一本让你更好地做你自己的指南书。你将成为你所能成为的美丽、健康、自信的女人，并且你应该得到这些，因为你比你想象中的自己更美好。
卡梅隆˙迪亚茨将她在20年来的健康之旅中得到的建议、提示、技巧和有用的科学，与女性朋友们分享。她想让女士们明白，变健康永远比变瘦更重要。我们的身体永远是我们所能拥有的很好也是重要的有形之物，只有了解她、接受她、呵护她，才能真正拥有自信、遇见美好。
在这本书里，没有设定任何需要你在一周、一个月或一年内达成的目标。好的东西都是不可能速成的，那种能让你一夜之间变得健健康康、快快乐乐的速效良方、魔力药丸，是根本不存在的。本书的目标是你未来的永远。你将得到的不是减掉几斤体重、缩小几寸腰围，而是*方位的身心健康。今天、明天，直到20年后，营养、运动、自律都是值得你花时间去关注的问题，因为这些就是健康，而健康就是一切。

卡梅隆˙迪亚茨（Cameron Diaz），美国著名女演员，1972年出生于加利福尼亚州圣地亚哥市。21岁初次亮相大银幕即大受好评，20年来始终处于好莱坞*一梯队，保持着*高的票房号召力、媒体关注度与观众喜爱度。她的名字出现在所有好莱坞性感女星榜单的*部，成为超级明星的必要特质她都具备：美貌，身材，演技，个人魅力，职业道德以及强大的意志力。
现实生活中的卡梅隆热爱美食和运动，大力提倡环保、教育，关注妇女儿童的维权问题。40岁后的她依然笑容灿烂、身材完美，“我的屁股比20岁的时候还要翘！照顾好你的身体，她就会变得更好，这无关年龄！”

桑德拉˙巴克（Sandra Bark），《纽约时报》畅销书作者。现居纽约市布鲁克林区。

王敏，剧本翻译。业余翻译书籍。现居上海。

这是一份完*不同的名人生活方式指南。相较于明星们常见的饮食-运动-烹饪书，卡梅隆·迪亚茨的书更像是一本身体圣经，*面、科学、有效地指导读者去理解、强化和学着去爱（这是很重要的）我们的身体。她非常明智，也*其勇敢。
——英国生活方式杂志YOU Magazine

如果有一本书需要你马上买来阅读，那就是卡梅隆·迪亚茨的书。
——德鲁·巴里摩尔

卡梅隆·迪亚茨就像你的私人生活导师，告诉你在各个领域能做到的完美。
——《纽约杂志》

知识就是力量。这本书将给你力量。
——罗宾·罗伯特，《早安美国》主持人

卡梅隆˙迪亚茨将她在20年来的健康之旅中得到的建议、提示、技巧和有用的科学，与你们分享。
——美国《悦己》杂志

不同于其他提倡榨汁、健身和把名字印在他们根本没写过或毫不关心的健康书上的名人们，卡梅隆˙迪亚茨是货真价实的。
——美国电视娱乐新闻节目《访问好莱坞》

卡梅隆˙迪亚茨热爱你的身体，尤其是你的屁股！在她*一次尝试出版的这本书里，她说，身为女士的你们也应如此！这本书读起来就像一封300页的激发快感荷尔蒙的情书，她提供的信息是如此明智：你的身体永远是你所能拥有的很好的有形之物，并且是很重要的。
——美国新闻网站《每日野兽》

这是一本健康生活方式指南，取材自著名女演员的亲身经验。
——《纽约时报》

这本书令人难以置信！太壮观了！
——奥兹医生，《奥兹医生秀》主持人

是这本书让我明白了，为什么我现在的身体状态比20岁时还要好，以及内在力量与外在力量的重要性。
——瑞秋·雷，美国著名电视烹饪节目主持人

她的书读起来感觉介于科学教科书和《纽约时报》专栏文章之间，就像你的妈妈发送给你、你很好的朋友分享给你的一样。
——美国女性博客网站《Jezebel》

她想要改变人们以瘦为美的固有观念，也让少女们明白，变健康比变瘦更重要。她知道自己是女孩们的偶像，她想更好地利用这一地位和自己的名人效应，为社会带来更好的影响。这不是一本关于体重的书，而是关于如何做出正确的选择。
——美国出版方

引言： 知识就是力量
PART ONE 营养篇： 爱上饥饿感
第 1 章人如其食 9
第 2 章食物，美好的食物！ 13
第 3 章狩猎者，采集者，汽车餐厅常客 19
第 4 章如何爱上饥饿感 30
第 5 章吸收太阳的能量 35
第 6 章复合碳水化合物就是能量 43
第 7 章糖不是营养物质 51
第 8 章蛋白质就是力量 62
第 9 章脂肪必不可少 70
第 10 章吸取群星的精华 77
第 11 章水是生命之源 94
第 12 章消化 97
第 13 章向你的小朋友们问个好 106
PART TWO健康篇： 强健的体魄
第 14 章你的身体渴望变得强健 117
第 15 章运动的魔力 131
第 16 章摄入的能量，消耗的能量 144
第 17 章氧气就是能量 152
第 18 章支撑系统 161
第 19 章肌肉女人 167
第 20 章关于锻炼的基本知识 179
第 21 章女性的身体 191
第 22 章睡眠的 ABC 208
PART THREE 心灵篇： 你能行
第 23 章你能行 219
第 24 章身心连通的状态 230
第 25 章解码现代人的食欲 243
第 26 章改变你的习惯 252
第 27 章没有东西是免费的 260
第 28 章制订营养计划 266
第 29 章找到潜伏在你体内的运动健将 278
结语： 现在你真的做到了
致谢 291
注释 296
补充书单 302

第2章食物，美好的食物！
我喜爱食物。我喜欢做美食，我喜欢吃自己做的美食。我爱为自己做美食，也爱为别人做美食。我也喜欢吃朋友和家人为我做的美食。我还经常和我在乎的人一起分享各种美味佳肴。我们互相给对方带去饭菜，我们互相邀请对方来家里吃饭。朋友或家人感觉不舒服时，我们会为他们送去各种食品。我会邀请朋友们到我家里做客，我们一起做饭，大家都做自己的拿手菜，因为每个人都有自己最爱吃的菜。去年圣诞节，我在家里举办了一场古巴主题的盛大晚宴。我的母亲和我两个人，把整整一天的时间都花在了烹制传统圣诞大餐上：烤猪肉、烤油鸡、黑豆饭、鳄鱼沙拉……这顿大餐中蕴含着我们满满的爱。我们邀请了我们的朋友和朋友的家人，布置好了大餐桌，孩子们边吃着饭，边在草坪上奔跑嬉戏，大人们聚在一起大快朵颐。
我非常享受这个朋友之间分享美味佳肴的过程，感到身心愉悦。有人为你烹饪，那种感觉是多么温馨、多么甜蜜；而为别人烹饪，又是多么快乐、多么值得！在我还是小女孩时，每天等我放学、我妈妈下班回家后，我们就会聚在厨房中做晚饭。那样的晚饭，不仅仅给全家人提供了身体所需的营养，也滋润了我的心灵。
我们的日常生活离不开食物。人类为了庆祝自己的文化、传统和宗教而进餐；人们在婚礼和葬礼上聚餐；无论家常便饭还是华丽筵席，都离不开吃吃喝喝；我们在约会时进食、在工作午餐时进食。食物是家庭生活的有机组成部分，比如，烹饪一桌节日盛宴；它也是社会交往的有机组成部分，比如，下班后和朋友吃饭。就这样，一顿饭又一顿饭，我们盘中的食物，决定了我们是否健康。
如果想要有一个健康的身体，我们一定要食用天然健康的食品。如果有一样东西是我的至爱，那一定是健康的美食——我真的是那种会把盘子舔个一干二净的女孩。有个好消息是，我们能够在吸收营养的同时得到享受。你可以在享用那些让你尖叫的美食的同时，给你的身体提供足够的营养，让你的身体也快乐地尖叫。
真正的食物，健康的食物，美味的食物，有嚼劲的、嘎嘣作响的、够辣够鲜够香的美食，健康的、丰盛的美食。让这些食物给你带来健康的身体，带给你生命、健康、能量和活力！
速食食品不是真正的食物
我刚提到要为了营养而吃东西，要吃真正健康的食物。我指的是，要吃那些从土地中长出来的东西，或者由土地供给养分的食物，那些没有被现代技术糟蹋过的食物。
怎样能做到这一点呢？我们应该避免食用那些速食食品和加工食品。我们可以选择全谷物、蔬菜和水果，越原生态越好。因为那些速食食品和快餐食品，最初也是有营养的食物，但在你接触它们时，它们已经充满了防腐剂、用人工色素涂成了荧光色、灌满了人工香料，所以它们不是真正的食物。我是说真的。我可不把这些“食物产品”看成食物，因为它们不能给我带来健康。它们也不能给你带来健康。事实上，你会发现，它们甚至无法充饥。
在下文中，我们即将谈到，为何人工加工的零食和速食食品这些现代发明，无法成为营养的来源，以及缺乏营养将给你的健康（还有你的生活）带来什么样的影响。
请你们相信我——我真的了解那些速食食品。我是吃着速食食品长大的。我妈妈每晚都做饭，我们在家吃晚饭，但我那时十来岁，常常在外面活动，有点对速食食品上了瘾。我的朋友们会和我一起开车经过汽车餐厅，我会要一个双层奶酪汉堡，配上洋葱圈和炸薯条。我读初中时，我有一个朋友的哥哥在塔可钟连锁店干活。每天放学后，我都会去他的店里，买一个额外加奶油、加酱汁、不放洋葱的墨西哥大豆玉米煎饼，他总会给我两个。每天放学后，我都会吃两个大豆玉米煎饼，还有一杯可口可乐。每天都是如此，我就这样连续吃了三年。每天都吃。
如果说人如其食，那时的我就是一个多奶油、多酱汁、不放洋葱的大豆玉米煎饼。
而在我大吃特吃汉堡包、大豆玉米煎饼、洋葱圈、炸薯条时，我的皮肤是最糟糕的。我是说，我的肤质非常糟糕。这让人尴尬极了，为了让皮肤变好，我用尽了各种我能想到的办法。我想用化妆来掩饰糟糕的肤质，我想用药物摆脱它——口服药、外用药，甚至尝试了最痛苦的处方。没有一样能够持久。
从我高中时期一直到我20多岁，我的脸上一直有痘痘，而我那时已经在做模特和演员了。要在镜头前遮掩它们，真的非常有难度；这真的让我异常尴尬、备感受挫。我对自己的感觉常常糟糕透了。但我还是继续吃那些速食食品，我依然保留着年少时形成的坏习惯。我所摄入的食物，会影响我的体质、我的精力、我的身体功能——还有我的皮肤，可我当时对这些一无所知。我当时甚至从来没有想过，我的不良感觉、我糟糕的皮肤，有可能和我吃下去的食物有关，因为走进那家汽车餐厅，买上一块西南风味鸡扒，加上奶酪和培根，当然还有我的洋葱圈和炸薯条，再配上田园沙拉酱，真是太有诱惑了。
由于我是那家汽车餐厅的常客，那里的人都认识我了。
我一直都很苗条——少女时代苗条，青春时代苗条，长大成人后依然非常苗条。了解我饮食习惯的人都对我说：“你真是太幸运了！你想吃什么就能吃什么，吃完了还是那么苗条！”我的体重没有增长，我也没有显微镜，没用显微镜去看看，在我的体内，那些细胞是多么不开心……所以我从来都不曾想到过，我的饮食方式，正是我身上所有问题的根源。可事实是，你吃下去的一切，都会影响你的身体，无论你属于哪种体型。有的食物能够给我们带来正面影响，比如全麦食品——它们不仅能给我们提供营养，还让我们充满活力和干劲，让我们有精力做我们想做的事。有的食物却会给我们带来负面影响，比如加工食品——它们缺乏营养，充斥着化学添加剂、人工色素和防腐剂，这些东西将干扰我们的激素，阻止我们的身体正常运转。就是这么简单。
肤质问题一直困扰着我，直到我快30岁时。那时我又开始自己做饭了，不再吃下那么多的速食食品了。随着我饮食风格的进化，随着我不再将加工食品塞入口中，一件有意思的事发生了——我的皮肤开始清爽起来。我的粉刺没有一下子完全消失，但是情况明显好多了。回过头来一想，我意识到，我用不着那些处方药，那些乳液、面霜、瓶瓶罐罐；我用不着对自己的皮肤生气；我用不着自我感觉那么糟糕。我只需要聆听身体的语言就行了。虽然我没有显微镜，但那些粉刺痤疮就是我身体的报警系统，我的身体在告诉我：“快停手！把我要的东西给我，这样我才能干好我该干的活！”我开始食用全谷类食品，不再吃多盐、多糖的煎炸速食食品，随着我这样做，我的身体逐渐找到了平衡，我的皮肤也慢慢干净起来。当然，在战胜痤疮方面，激素变化和其他因素也许也有功劳。但在我改变了饮食习惯之后，我的肤质发生了戏剧性的变化，这点绝对是千真万确的。而且随着我进一步调整饮食，我开始关注我的身体对食物做出的一些其他反应——比如我的胃没那么疼了，还有我用餐后开始有饱足感。我开始意识到，如果调整我所摄入的食物的构成，不仅能改善我的肤质，还能让我精力充沛、胃痛减轻；不仅能改变我的外貌，还能改变我的精神状态。如果你也和我一样，对速食食品上了瘾，那么你也许会感到，自己的身体有些不对劲，或觉得自己的身体不属于自己。如果你和从前的我一样喜欢吃加工食品，你的身体就不属于自己——但你可以调整过来。
这样的一些经历，开启了我的美食和营养之旅。当我开始意识到，美容膏和医药箱不能解决我的问题时，我就想了解更多知识。我有一些对营养学很有研究的朋友，我让她们指点指点我。我越了解食物对我的影响，我心中的疑团就越多，于是我开始学习和聆听。我得到的答案越多，我就想了解越多。我所学到的一切，都在邀请我了解更多。我现在还在不断探索、不断聆听、不断学习。因为我知道好奇心能给我带来帮助，我知道只要产生兴趣、提出问题，并坚持实践我学到的知识，就一定能够带来成效。
现在我明白了，我的整个人生经历，是我摄入的食物所缔造的。我已经成功转型了。因此，如果你有什么想要解决的问题，无论是你的皮肤、你的体重、你的胃痛，还是你的情绪，你不该继续依赖越来越多的药丸、一层又一层的脂粉，或寄希望于找到快速解决之道，而应该从问题的根本入手：即，你摄入的营养。我可以向你发誓，你吃下去的食物对你——无论是精神上还是肉体上，将产生巨大的影响，这种影响将从你进食后的几小时开始，一直延续到你人生的尽头。在我懂得人如其食的道理后，在我决定给自己机会、让自己尽可能地感觉良好后，我的人生经历发生了改变。
在我们少不更事时，让我们活得健健康康，是我们父母的任务——他们会确保我们晚上休息好、早上吃早饭、带着打包好的午饭或吃午饭的钱去学校上学。可是在我们长大成人后，我们却忽略了这些保持健康的基本支柱，忽略了这些为了快乐生活必须坚持的习惯。我们没有看到，精力充沛的人可以放缓节奏，不必为了顾全工作、学校、家人、朋友、爱好，忙得团团转。
你的健康现在掌握在你自己的手中——没有人会为你的健康负责。所以，你可以问问自己：你希望你所拥有的身体，能让你“为所欲为”吗？你希望你的身体健康强壮、无所不能吗？你希望为自己的强健体质感到自豪吗？因为这些都取决于你的选择。
还有一个让人惊喜的好消息是，你并不需要在健康食品和美味食品中做出选择，鱼和熊掌完全可以兼得。你可以吃那些既对你的身体大有裨益、味道也无比鲜美的东西。你能同时拥有好味道和好身体。真正的食物囊括了一切：它是乐趣、是养料、是营养、是家人、是生活。
第15章运动的魔力
生命在于运动。运动并不仅仅是从A点来到B点，而是享受这一旅程。想象一下这样的场景：一名舞者轻盈地跃过舞台；一个孩子在田野上欢快地奔跑；一名体操运动员在空中腾跃……运动充满魔力。在我们运动时，我们就和那名舞者一样，化身为羚羊；我们就像那名奔跑的孩子一样，化身为猎豹；我们就像那名体操运动员一样，在那一瞬间摆脱了地心引力，尽管我们最后还是要降落在地面上。在我们运动时，我们就展现了自己的本性——思维成了第二位，你能想到的一切，都是你的身体带给你的感觉。
奥运竞技场上的优雅和荣光是否让你备受鼓舞？足球赛场上迸发的原始能量，是否会让你热血沸腾？哪怕只是观看别人运动，也能让我们和我们的身体连通。不是非得成为奥运会选手，你才能溜冰、摔跤或跳高；不是非得回到5岁，你才能知道，开心地飞奔过一片田野，究竟是什么样的感觉。
运动是每一个人类个体应尽的责任，而不仅仅是舞蹈家、体育明星、孩子们或者奥运会选手的专利。你应该拥抱运动，投身运动，让运动成为你生活的一部分。因为运动能把一个平凡的星期一，转变成非凡的一周之始。运动能让你在星期二探索，在星期三探险，在星期四尝到成功的滋味，在星期五凯旋而归。
无论你是怎样利用、支配自己的时间的，争取运动的权利，就和争取你的自由一样重要。
我如何发现了运动的快乐
在我还小的时候，我不喜欢我的身体。那时的我皮包骨头，全身似乎只有瘦弱的手臂和双腿。我真的非常瘦，其他的小孩们因此都不太喜欢我。我讨厌自己那么纤瘦。被人家嘲笑的感觉真是糟透了，不管人家嘲笑你的原因是什么，不管你是谁。我有许多闺密，她们费尽力气地控制着自己的体重。作为年轻的姑娘，她们都会对别的姑娘比自己苗条耿耿于怀。能瘦成一道闪电是她们的梦想。可我却处在另一个极端：我希望我能拥有曲线，那梦寐以求的、迷人多姿的曲线。无论是太过苗条还是太过肥胖，被人取笑总会留下心理伤疤。
在我20多岁时，我已经习惯于自己骨瘦如柴的模样，我从来不去考虑，该如何照顾自己的身体。虽然我吃得很多，但体重根本不会增加，因此我认为，我不需要运动健身。
我那时26岁，刚刚戒了烟。我的饮食习惯很差。我没有什么力气。
然后我开始拍摄《霹雳娇娃》。那时是秋天，德鲁·巴里摩尔和我，为了饰演片中角色去接受培训（刘玉玲还没有来，因为她当时还没有拍完另一部电影）。那时，袁祥仁是我们的武术指导。当时他和我们的其他培训师都在现场。我们非常激动，激动极了！
我们对之后会发生的一切一无所知。
袁祥仁开始说话，口译员为我们做翻译。
“今天，”他说道，“我要为你们介绍新朋友。你们会渐渐喜欢你们的新朋友，你们会一直和他在一起。你们会重视他，他会成为你们生活的一部分。”
我们都非常兴奋。我们大眼瞪小眼，好像在说，这个人会是谁呢？
袁祥仁接着说道：“你们的新朋友是疼痛。”
我看着德鲁，德鲁看着我，我们一起看着袁祥仁，然后我们又互相对视，我们都琢磨着，他刚才说的是疼痛吗？
“你们没有听错，”袁祥仁说道，“我说的就是疼痛，你们会学会爱上疼痛。”
然后他解释道，他会让我们承受非常多的疼痛，我们会痛得连东西都看不清楚。他并不是在开玩笑。在接下来的3个月中，我们进行的体育锻炼是如此密集、如此疼痛——它们几乎让我在肢体上、在情绪上、在精神上成了另外一个人。我应该感谢我的老师，我被逼着了解到，我的身体能有什么作为。我被逼着让我的身体比从前承受更多。在这个过程中，我明白了：痛苦只是暂时的，而力量却能持久。我被逼着生出了力气，而这正是我的身体一向梦寐以求的。
我比以前更强壮了，这让我觉得我比以前更强大了、更能干了，好像我无所不能一样。我有生以来第一次了解到，和自己的身体连通，意味着什么。
在训练的第一周，我以为我会累死。在训练的最后阶段，我觉得我自己成了超级英雄。我比以前更强壮了，这让我觉得我比以前更强大、更能干了，好像我无所不能一样。我有生以来第一次了解到，和自己的身体连通，意味着什么。那骨瘦如柴的身体，那让我感到羞耻不已、想要将它抛弃的身体，那我渴望能拥有丰满曲线的身体，原来是那样地强健有力。而这强健有力的身体，竟然是我的！
这段经历——学会连通自己的身体、爱上自己的身体，并真正居住在自己的身体内的经历——成了我日后处理所有事情的根基。所有的事情——我的职业生涯，我和家人的相处之道，我和自己的相处之道。我每天都会露面，无论发生什么事，我都会露面。就算我不想露面，我还是会露面。在这一过程中，我养成了纪律——我知道，现在只要我下决心去做的事，就一定能做到。
我希望你也能明白，只要那件事是你真正想做的，只要你下定决心，并且你的身体健康，你就一定能做到。此外，我还希望你能明白，只有饮食规律、多加锻炼，才能拥有一个健康的身体，而健康的身体将带你走向成功。
……

引言知识就是力量
你好，姑娘！
谢谢你捧起这本书。在我们进入第一章前，我想告诉你，我为什么写这本书，这本书对我的意义，还有，我希望这本书能给你带来怎样的意义。
作为人类，当我们拥有了一些带给我们无尽快乐和成就的经历时，我们一定想和别人分享内心的激动之情。比如，当你吃到非常美味的东西时，你会立即把头转向身旁的人，并说：“你尝尝这个！”或者，在你听到一首真正美妙的歌曲时，你会下载歌曲传给朋友，因为你迫不及待地希望她能听到那美妙的歌声；抑或，当你了解到爆炸式的重要信息时，你会希望将它和你能找到的每一个人分享！
这本书就给我这样的感觉。我遵照这本书中提到的内容，打理自己的生活。这本书中蕴含的知识，让我无比兴奋、喜悦，所以我一定要和你们一起分享。这就是我写这本书的目的——学习了解自己的身体，是你能做的最重要的事之一。随着你翻阅书页，你将了解关于营养的知识，并且明白怎样才能让自己吃上既营养又美味的食物。你将了解如何健身，并且明白运动将如何影响你的身体。你将了解你的意识，那样你就会有自知之明，并学会自律。因为营养、健身、意识和自律都不仅仅是干巴巴的词语：它们是你的工具，它们是你的力量。它们让你关心自己，让你能变得更强壮、更聪明、更自信，并且更加诚实地面对自己。
学习了解自己的身体，是你能做的最重要的事之一。营养、健身、意识和自律都不仅仅是干巴巴的词语：它们是你的工具。
本书的小标题是“你神奇的身体”。因为我相信：你的身体是神奇的、让人惊艳的。此时此刻，无论你属于哪种体型，你的身体都是一台无比神奇的机器，它能做许多很酷的事情。比如，利用周围的空气让大脑保持活力，将一碗燕麦粥转化成爆发式的能量，沿着街道跑并追上你要搭的那辆公交。所以，学会如何照顾你的身体，是你能学到的最重要的知识，永远都是。
因为，你那神奇的身体，是你能够拥有的唯一。从你的婴儿时代开始，直到你75岁，你将寄居在这同一副躯体中。当然随着时光变迁，它会发生变化，它会一直变化——但它永远都是你的。无论它是何种形状，无论你喜欢它也好、讨厌它也好，无论它感觉疲劳、筋疲力尽甚至快要崩溃，还是生机勃勃、活力四射，你的身体永远都是你拥有的最宝贵的东西。
你的躯体是你的过去、你的现在和你的未来。它承载着你的祖先的记忆，因为构成你的身体的那些基因，是你的父母还有你父母的先人遗传给你的。它是你所吃下的所有食物的汇聚，是你进行过的或者没有进行的一切体育锻炼的综合，是你为了了解它、照顾它而付出的一切努力的集中反应。你有多关心它，决定了你能生活得多好。所以，不管你是否希望自己能拥有更修长的美腿、更小的臀部、更大的胸围，或不那么尖的耳朵，这本书都是为你而写的。这是一本指南书，它将让你接受现在的自己、用你能得到的一切去宠爱它；让你学会欣赏你的肉体是多么让人难以置信；它指引你实现将力量和耐力发挥到极致，从而让你的躯体能带你前往你所梦寐以求的地方：带你走向成功、带你爱上生活、带你激情、带你冒险。你所拥有的这副躯体，真的能带你步入这些人生的佳境。所以，如果你真的希望到达这些美好的目的地，你就应该尽力去锻炼身体，让它强健结实、充满力量、无所不能。你一定要学会，如何在你的这副独一无二、美妙无比的身体中好好生活。
但是如果你不知道如何下手，就无法做到这些。不幸的是，我们作为女人，常常受到各种压力，比如希望自己变得更迷人、更苗条、更年轻、更性感，更加像个十足的金发美人或棕发美人。作为生活在当今社会中的女性，我们常常被人鼓励要将自己和别的女人一争高下，我们需要做的是：专注于自己的力量、自己的能力、自己的美貌。
这就是我为什么要写这本书：让我们学习那些蕴藏在词语背后的科学知识，拥有力量去了解有关我们身体的真相，而不再被周围的偏见和误解误导。我不是科学家，也不是医生，我是一个女人，我把过去15年的时间，花在了了解自己身体所拥有的能力上，我觉得这是我人生中最值得拥有的经历。我所拥有的一切，我所代表的一切，都离不开我对自己身体的了解。我希望你也能拥有这些。我希望你也能了解自己，了解自己拥有的力量。我希望你能成为你所能成为的最强大、最能干、最自信的女人。我希望你能知道，和你自己的身体友好相处、和它紧密相连，究竟是一种什么样的感觉；我希望你能了解，生活在属于你的并且只属于你一个人的身体中，是怎样一种真正的快乐；我希望你能明白，用健康精美的食物滋润自己、自如地运动和流汗、真心真意地关心自己的健康，是怎样一种美妙的感觉。这是因为，一旦你拥有了这些知识，能够在这副命中注定属于你的躯体中生活得如鱼得水，你就会发现：你拥有无穷无尽的能量；你能以前所未有的方式，来欣赏并体验这个大千世界。此外，你能用之前从未想过的方式来使用你的能量，这仅仅是因为，从前的你，太关注那些你认为自己无法拥有或不能做到的事情了。
因为我希望你能拥有这些。我曾和不少懂医学、营养学、健身、科学、健康和心理学的专业人士交流过。他们一生致力于了解人体，帮助人们，让他们能够让自己的身体和心灵展现出最佳状态。在这本书中，我将和你们分享他们的学识，并将我自己的个人经历——我自己学习了解自己的身体，并学会照顾自己的身体的人生旅程献给你们。该如何应用这些知识并从中受益呢？我就是一个活生生的例子。
在你们看完这本书后，在你们整合了书中的知识，在这些知识真正渗透到你的脑袋、你的身体、你的习惯中后，你不会再想起这本书，因为到了那时，这本书已经成为了你的一部分。这本书会成为你。当这样的情景发生后，你所拥有的一切能量都会转化成一种积极的能量，为了在这个世界上有所作为、取得成就、实现自我、发明创新而努力，而不是为自己长得如何、为何感到疲惫、为何体重居高不下，而步履沉重、忧心忡忡。如果你感到自由自在、强壮有力、自信满满，你将能在这个世界上创造出多少惊人的奇迹？尽情想象一番吧！
但是这样的转变不是在一天之内就能发生的，也不是只要你把这本书瞄上了一两眼，或者怀有了一点希望，就能发生的。事实是，那种能让你一夜之间变得健健康康、快快乐乐的速效良方、魔力药丸，是不存在的。如果你希望自己能获得健康，你就不能满足于了解人体的运行机制、了解健康需要什么，你必须尽你所能不断应用那些知识，做出你能做出的最佳决策，才能得到你想要的健康身体。这需要你不断付出努力，不是能一蹴而就、一举成功的。这就是为何知识拥有强大力量的原因——在你自内而外真正掌握了那些知识后，你就不会错过一切机会，你就能日复一日地将知识运用于实践中。
这本书并非一本节食瘦身书、一本运动养生书，也不是一本让你脱胎换骨、成为别人的手册。
这是一本让你做你自己的指南书。因为随着你越来越了解自己的身体，一些神奇美妙的事情将开始发生：你的内心和外表将发生转变。你开始明白，健康如何给你的生活带来了快乐、强壮能干的感觉是多么美好、良好的自我感觉会如何影响你生命中的其他一切事物。你将成为你所能成为的最美丽、最健康、最自信的女人，并且你应该得到这些，因为你比你想象中的更美好。
在你读完这本书时，你将对你身体的运作方式，有一个基本了解。你将明白，你的身体和心灵是如何亲密合作的。你将拥有更加强大的力量。因为你将明白，就在现在、就在此刻，你的身体已经是那么神奇、那么惊艳、那么美丽了！
所以，我希望你能将这本书作为指南，了解你那神奇的身体，并帮助它成为它本该成为的样子。对这本书，你可以随意一些。你可以拿支笔，在书上空白处写写画画，做做笔记。你可以在书页上折角。你可以问自己一些问题，然后寻找这些问题的答案。准备好了吗？现在就来遇见那个真实的、强大的、健康的、自信的、神奇的自我吧！