魔芋凉皮和魔芋丝简直就是减脂星人的救星，一盒几乎零卡路里，吃完一点负罪感都没有。除了魔芋凉皮本身，我还会每次加入一些菜和肉。我最喜欢的是洋白菜和鸡腿肉，味道和我小时候爱吃的一种炒饼有点像。北方叫洋白菜，南方叫包菜。 一盒魔芋凉皮里会有醋包，辣油包和调料粉包。一整包辣油我感觉过于辣，而且毕竟油的卡路里比较高，所以一般我就放一点，有点辣味就可以。 我试做过很多次魔芋凉皮，口感最好的是将内部水分尽量吸干，如果从袋子里拿出来吃会有怪味。粗一些更好吃也不容易炒烂，我每次都买筷子粗细的。 <1人份食材> - 1盒魔芋凉皮 - 1块鸡腿肉切小块 - 半个洋白菜切丝 - 1小勺酱油 - 1小勺料酒 - 1小撮五香粉 - 1勺醋 - 2片蒜，切片 <步骤> 1. 将魔芋凉皮从带中取出控水，放到烧热的平底锅中不放油煸炒2分钟左右，至析出的水分全部炒干。加入凉皮里的干料包，拌匀盛出。 2. 平底锅里加鸡肉，炒至鸡皮析出油，加酱油、料酒和五香粉，炒到基本熟了以后加入洋白菜。 3. 等洋白菜炒软了之后加陈醋和蒜片，盖上盖子闷20秒，再加入少量辣椒油出锅。 # 五行缺辣 # # 亚米食谱 #

[{"image_id":337718,"post_id":1038856,"type":null,"image_url":"sns\/c1e651be714860b928cdd5ffa808ac70_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":1.33,"imageTagList":[{"rec_id":289487,"post_id":1038856,"image_id":337718,"ref_id":286588,"ref_item_number":"1021063921","type":2,"location":"x:0.25570048309178744,y:0.2708615865091442","tag_name":"\u9b54\u828b\u4e1d\u7ed3 \u706b\u9505\u9ebb\u8fa3\u62cc\u63a8\u8350 180g","tag_ename":"Konjak Nomusubi Noodle 180g","topic_type":null,"is_sticky":0,"sticky_dtm":0,"tag_post_id":null,"tag_ref_id":null,"tag_type":null}]},{"image_id":337719,"post_id":1038856,"type":null,"image_url":"sns\/7788fac8917d2097717e01bc2cc9cdce_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":1.33,"imageTagList":[]},{"image_id":337720,"post_id":1038856,"type":null,"image_url":"sns\/e045e4e03820633d43a6c4529052bed5_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":1,"imageTagList":[]}]