便当记录📝糖渍小番茄🍅✖️越南米卷
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• 糖渍小番茄🍅
番茄洗净烧水下锅煮一分钟捞出过凉剥皮~
烧一锅水放入5-6颗话梅➕30g白糖煮开~
煮好的糖水冷却后放入番茄浸泡一晚就好啦~
酸酸甜甜的小番茄吃起来真的很开胃哦!
• 越南米卷
鸡胸肉切条状用料酒酱油盐黑胡椒腌制过夜~
第二天将鸡胸肉煎熟备用生菜洗净胡萝卜切丝
打两颗鸡蛋煎成蛋皮并切丝越南米纸泡水软化
依次放上生菜胡萝丝鸡蛋丝和鸡胸肉包裹起来
对半切开蘸丘比特沙拉酱一起吃真的超美味~
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