亚米精选
最近突然很想吃越南湯河粉,由於時間有限又不想自己跑超市,這次就直接叫了亞米生鮮。生鮮是跟香港好運來超市購買與出貨,總體經驗都很好,手動點讚👍👍 🌷食材選擇🌷 食材種類無法跟直接去超市比較,但我要做的食材都有買到。份量屬於家庭式份量稍微多些,個人可能需要斟酌購買。食材大部分都非常新鮮,也沒有突然哪樣產品突然缺貨算是大優點。 🌷運輸 & 包裝🌷 當天下單、隔天約一點就送到,神速! 生鮮都包裝的好好的、整齊的擺放在箱子內,有保冰袋和冰磚保持食材的新鮮。最近天氣稍熱但食材送到時都是冰涼涼的。 🌷 今日份家常菜🌷 這次做了越南河粉,吃了一口大滿足😍 用亞米上面買的骨頭熬了大骨湯、在用少許魚露、薑片數片、洋蔥一顆、八角數顆、cinnamon cardamom、coriander去熬了湯汁,花了一小時半燉煮好亞米買的牛腩切片後擺入碗中 (也可用火鍋牛肉片代替),搭上豆芽、九層塔、lime、少許辣椒後就可以開動啦! # 今日份家常菜 #