亚米精选
# 独家懒人快手菜谱 # 大人小孩都爱吃的炒糯米饭,熟炒做法简单又省时. 糯米浸泡四小时左右,泡太久后粘性会越来越强,容易粘成一团,所以三四个小时就差不多了.我这里是一小pint的糯米,大概蒸20分钟左右,家里只有高丽菜、五花肉和香肠,如果有香菇就更好啦.热锅下油爆香五花肉丝、香肠和高丽菜,然后加入熟糯米饭,调味料则简单加盐、生抽、糖、少许老抽,加点熬制的骨头汤汁,这样糯米会软点不会太干,糯米饭炒松了就可以了撒点葱花,搞定!