# 2022双节快乐 #亿万两的蛋黄酥怎么说呢，可圈可点吧，但没有金沙酥的惊艳。酥皮烤成了虎皮色，很漂亮，皮酥而润，湿度把握的刚刚好，不干不渣。红豆馅甜度和润度也是很到位，豆沙是我吃过的这些点心中用料最实在的，像是家里自己做的。蛋黄呢，我因为是直接切的，比较干，但肯定实打实的蛋黄不是合成的。怎么说呢，有钱还是想买金沙酥，这个蛋黄有点干，略微有点拉分。