# 开箱大吉 牛转钱坤 # # 如7而至 # # 方家铺子 # 今天给大家分享一款虾仁美食，三鲜冬瓜，干贝、虾仁、鱿鱼须一起配着冬瓜蒸，鲜香美味~ 虾仁用的是方家铺子虾仁，这款虾仁味道很鲜美，是我买过的虾仁中味道最好的一款。 下面是三鲜冬瓜的做法~ 1.干虾仁、干贝提前用温水泡软。 2.干贝撕成丝，鱿鱼须切小段，加入料酒，盐，拌匀腌制10分钟。 3.冬瓜切厚片，摆在盘底，中间放上鱿鱼须，再把干虾仁和干贝放到冬瓜片上。进蒸锅，水开后蒸15分钟。 4.倒上酱汁淋到冬瓜上，再点缀小葱碎就可以啦。