# 如7而至 # # 亚米虎年红包 # # 厨房必备 # # 摸着良心来种草啦 # # 方家铺子 # 【生活小妙招】 很多人都喜欢吃腐竹,但是很多人都觉得腐竹泡发很麻烦,有时外面都泡烂了里面还是硬的。当然这跟产品也有关系,有些品牌的腐竹品质差,泡久也是内芯硬,要么就是容易烂,没有韧性。 在亚米上搜到一款腐竹很不错,推荐给大家,就是方家铺子腐竹,国内品牌,干货老字号,他们家腐竹是手工揭膜,薄厚适中,泡起来内外通透不硬心,口感柔韧,泡发后豆香怡人。 再教大家一个泡腐竹的小技巧,先把腐竹掰小段,然后不要用冷水,要用温水泡,这样泡发腐竹就容易多啦。