# AddictiveAsianSnack # # 方家铺子 # # 2022双节快乐 # # 我的囤货清单 # # 无辣不欢 吃辣挑战 # 吃火锅的时候，很多人都会点毛肚放进锅里煮，现在也有一种素毛肚，是用魔芋制成的，放进火锅里煮着吃，也别有一番风味，控制好煮的时候，吃起来甚至能和真正的毛肚口感媲美。 魔芋素毛肚是一种很容易煮熟的食物，并且主要食用的就是其脆嫩、爽滑的口感，要是煮的时间过久，口感就会变的变的过于柔韧，甚至还有可能出现煮散的现象，所以魔芋素毛肚煮的时间不宜过长，一般2分钟左右就可以了。 素毛肚的吃法多种多样，炒着吃也是一种常见的吃法，一般制作炒素毛肚的时候，不用先煮，但需要先将素毛肚用沸水烫一会，之后再捞出来炒，这样更容易入味，口感更好。