# 好物11道来 #翠宏辣卤调料卤牛肉首选超市买那种最便宜的牛肉就行焯水之后牛肉 辣卤调料加一起 加水高压半小时喜欢吃辣的可以 自己加很多干辣椒进去然后捞出来 凉凉（喜欢味道重的 可以让牛肉泡一晚再捞出来）切片之后凉拌或者撕成牛肉丝 加翠宏蘸水辣 做成手撕牛肉条都很好吃

# 开箱大吉 牛转钱坤 #强烈推荐 自家卤牛肉卤料实现 牛肉面 牛肉自由买那种便宜一点的牛肉凉水焯血沫然后捞出牛肉跟自家卤卤料 一起加入高压锅 添水没过牛肉高压半小时以上 即可这个料不辣爱吃辣的可以 卤的确 自己放些干辣椒🌶️卤好之后 泡一夜然后把肉捞出 晾凉 就可以切片食用了剩下的卤汁 把表面浮油去掉冷冻 下次可以当老卤用牛肉一定要风干凉透之后 才方便切薄片切片之后 煮面煮粉都好吃或者加 蘸水辣 做成牛肉干或者加辣椒油 蒜泥 等 做成夫妻肺片怎么做都好吃

# 为所爱 放肆嗨 ## 温暖小厨房 # # 爱吃又想瘦 #用翠宏辣卤调料 卤的牛肉高压半小时泡一晚凉透之后 可以切得好薄早餐夹饼子吃或者直接吃都好好味

# 兔然就过年了 #这个完全是懒人菜，做起来超简单，只要有高压锅，我们家那位从不下厨的都秒会了✅牛肉选牛腱（这个也可以从美国的超市买到，叫做beef shrank，3.99一磅，最便宜一种的牛肉）✅买 自家卤 的卤料 或者 翠宏辣卤调料✅牛肉煮血沫，捞干净血沫，倒入卤料，高压锅冒气十分钟左右。✅最后捞出牛肉，放冰箱冷却一晚上，这样就可以切薄片啦。✅把卤牛肉剩下的汤存起来一部分，留作老卤，下次用。✅剩下一些卤蛋。卤蛋就不用细说了吧。鸡蛋煮熟 壳敲碎 丢进去卤汁里面 煮煮煮 然后泡泡泡 吃的时候再次煮开就可以啦✅剩下的事情就是清水煮面，🔆切薄薄的白萝卜大片进去一起煮🔆放香菜

# 亚米宝藏新品大赏 ## 今天也是yami的一天 # # 亚米食谱 # # 温暖小厨房 #强烈推荐：自家卤的 卤料牛肉买回来 焯水之后把牛肉 自家卤卤料 放高压锅 加水漫过肉还可以加姜 葱 花椒 辣椒 盐（这个卤料不太咸）高压四十分钟 浸泡一夜取出牛肉 放冰箱冷藏 风干然后就可以切薄片啦做牛肉面 （阿舍的面 大概类似 细面的口感）或者牛肉干（加辣椒面 比如六婆蘸水辣）剩下的汤 晾凉之后 去掉上面的浮油冷冻起来（做成老卤）下次可以继续使用

# 黑色星期唔呼！ #这款翠宏辣卤调料非常方便且很好吃噢！里面一共有2包料，一包是干料，里面是辣椒和大料之类的，另外一包是红油和酱。把肉焯水以后洗干净，然后加入两包料，再加水煮一个小时左右就好了。然后再静置半小时入味，就可以吃啦！