# 情你收下吧！ # 我自己把那块生的猪肚卤了一下 非常简单 绝对懒人菜 零失败 🔆焯水 🔆用 川娃子卤料（卤牛肉存下的 卤汁）加一点盐 干辣椒 高压了大概十几分钟 🔆切丝 高压过的肚子 就很烂了 不像炒的那么韧 很入味 淡淡的辣味 直接吃 或者凉拌一下再吃 都可以 妥妥的下酒菜 可惜我不喝酒 其中用到的 YAMI 亚米 的材料 川娃子 卤料包 35g*5 $4.99(到手价) ✅这个卤料包 不咸 建议自己加点盐进去 但是味道够浓 只用了一包 卤了牛肉 又再次利用剩下的卤汁 卤了肚子 都很入味 卤完肚子 这汤就不要再存了（怕串味 ） 下次用新的料包 PANDA 干辣椒 二荆条 100g - 亚米 $2.69(到手价) ✅蛮辣的 我一般卤东西的时候 放几颗 剪断或者掰断 丢进去 就可以了 ✅最后还有去腥三件套 花椒➕料酒➕姜片 亚米 | 北美海外华人购物首选 $6.39(到手价) 食在辰华 绍兴 料酒 500ml - 亚米 $3.29(到手价) 煮血水的时候 可以加这三件套（也可以只放姜片） 然后卤的时候 一定要加三件套 去腥一等一的好使