玉米面粉-窝窝头🥧 做法:1玉米面300g+开水200g搅成面絮 。 2烫好的玉米面温度降下来后+面粉200g+鸡蛋1个+白糖15g+酵母粉5g+凉水60-70g。 3揉成团。 4蒸笼刷油放窝窝头 ,面团要醒20分钟后凉水开始蒸,水开再蒸15分钟出锅。 这里我用的是方家铺子玉米淀粉,粉质细腻,做出来效果满意,推荐~✅# 亚米好物 ## 方家铺子 #