让我来给这个原味雪菜王打个越洋电话！！！完全懒人厨房福音 最近美东的天气真的是不要太冷 偶然想吃一碗国内一样热乎乎的面条就要顶着寒风去chinatown 懒惰如我………摇摇头 如果你和我一样 非常想抬腿的功夫 面就可以进肚子 那么 这个雪菜一定要买！！ 菜谱如下👉一块鸡胸肉 一包雪菜王 一袋亚超可以买到的兰州拉面（放在冷柜的那种 比较筋道） 快手步骤👉炒锅中放少量油 切姜丝 煸炒几秒 速度放入切好的条状鸡丝 肉差不多断生就放雪菜 基本出来香气后就加入煮好的开水 开始煮面汤 此时做好另一锅开水 放入面条 煮半熟 放入上面的面汤base里 一起熬 面好了汤汁收得差不多了放入葱花 等1-2分钟 出锅 一碗和你家楼下小面馆一样的雪菜鸡丝面就完成啦！！！ Tips❤️ 1⃣️ 为防止肉变柴 可以加点鸡蛋清 少量盐提前腌5分钟 2⃣️ 一定不要等鸡肉全熟再放雪菜 会使肉变老 3⃣️ 如果和我一样追求劲道的口感 面条也不要完全熟再放入汤底 那样面条会变得软趴趴 4⃣️ 雪菜本身有盐腌渍应该 不要再放盐 会咸 最后我要自恋一下 2018年终于从在亚米买零食变成了开始陆陆续续买调料 对自己深感欣慰hahaha
[{"image_id":54330,"post_id":245213,"type":null,"image_url":"sns\/853b740357d369cba30f8dbc9a137f7b_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":1,"imageTagList":[{"rec_id":63692,"post_id":245213,"image_id":54330,"ref_id":534,"ref_item_number":null,"type":3,"location":"x:0.563607109917535,y:0.348631264506907","tag_name":"\u4ec0\u4e48\u503c\u5f97\u4e70","tag_ename":null,"topic_type":1,"is_sticky":0,"sticky_dtm":0,"tag_post_id":null,"tag_ref_id":null,"tag_type":null}]},{"image_id":54331,"post_id":245213,"type":null,"image_url":"sns\/e650262055b266c1d388f5891d781df4_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":1,"imageTagList":[]}]
