亚米精选

图森中餐细细数——村里的中式风味红黑榜（第一话）

之前写了好几篇LA的餐厅，其实我本身不住在LA呢，我住在Arizona的Tucson小村里，其实村子虽小，中餐厅还不算少。没有山鸡村这种大城市的食物正宗但也算能够让中国留学生解馋了。

因为本身喜欢拍食物，所以一篇文章肯定发不完所有的图，所以先暂定为一个系列吧哈哈,今天先写其中两家。

估计看的小伙伴很多都不在这个城市，我们这里还是很有特色的。

注：以下所有中餐厅均没有收代言费哈哈哈

再注：因为大多数时间我都在家吃饭，所以有的餐厅照片和经历可能年代久远，如果不能作为参考大家可以纯当欣赏食物

1 Jun Dynasty 和顺园

2933 E Grant Rd, Tucson, AZ 85716

目前来说是我们这里人气最高的中餐厅之一，有时候需要等位且很多外国人也爱去吃这家，也是我周围朋友最经常去的一家餐厅。我是很早之前吃了一次他们家新出的烤鱼（实质为炸鱼）之后产生了心理阴影很久没有再去过。不过后来朋友请我去又试了试觉得有些菜品还是很不错的。

炸银丝卷 ★★★★

技术分扣一分，虽然毫无技术含量但也要夸一句相当好吃（毕竟炼乳即是正义）

（哇心态崩了下去吃个饭本身编辑好的文字都没了）
孜然羊肉★★★
羊肉本身很嫩而且味道也算正宗，但孜然羊肉加洋葱的么？洋葱太多扣一分，羊肉个人觉得偏肥扣一分
芙蓉鱼片 ★★★★
个人很爱吃鱼肉所以比较偏信这种菜。虽然这道菜怎么看也不能算中餐吧哈哈哈但是我觉得美食无国界（不挑食）所以味道好就行啦。比较适合口味偏淡的人，上面的蔬菜虽然不搭但都是我喜欢的
卖相比较差扣一分
酸辣土豆丝★★★★
经典菜不需要多解释，但是我个人是不太在外面点土豆丝，毕竟素菜利润太高了，这一份能买两筐土豆（什么理由）
这刀工需要回炉重造扣一分，性价比低扣一分，但这道菜真的很香挺下饭的，再给加回来一分吧哈哈哈
酸菜鱼 ★★★★
很清淡的菜感觉偏向一道汤品，鱼肉很嫩，汤竟是奶白的直接喝也很不错。个人觉得酸菜味不如亚米的几款酸菜鱼底料的味道浓扣一分。
青椒豆腐皮 ★★★★★
喜欢豆制品，这道菜量大实惠偏心给五颗星，因为这里好像没有买到过这种豆腐皮所以没有在家做过，要是超市能买到这道菜其实做法也很简单。
鱼香肉丝 ★
如果可以给零分那它就是零分了，味道完全不像鱼香肉丝，难以形容的味道，不难吃但是令人失望，唯一加分点是肉给的还算多
火爆肚丝 ★★★
因为这道菜我连续两天被拉去吃饭，只因为我发了朋友圈另一个好基友特别馋拉着我又来吃了一趟。嗯...我是很喜欢吃猪肚牛肚这些的，但是觉得这种过油还口味偏重的菜盖过了它本身的味道，所以虽然卖相和味道都不错，但不太能给高的评价。
干锅包菜★★
里面出现了莫名其妙的彩椒
干锅牛腩 ★★★★★
满分，他们家牛腩真的很好吃，口感软烂入味而且肥瘦合适。还推荐他们家的牛腩面，牛腩给的毫不吝啬！
别看里面的薯条确实是怪，但是吸饱了牛腩汁真的很好吃，信我哈哈
水煮牛蛙+豆腐 ★★★★
不太能吃辣的我对这种重油重辣的食物默默拿掉一分，但其实对爱吃辣的人来说（客观来说）他们家水煮系列味道确实还不错，还有一个加分点是他们家水煮和干锅好像都可以双拼。

2 Kung Fu Noodle 功夫面

3122 N Campbell Ave 100, Tucson, AZ 85719

第二个写他们是因为要衔接上一篇的鱼香肉丝

上面刚讲到最低分的鱼香肉丝，这家店的却是村里中餐厅做的鱼香肉丝我心中的最高分。

他们家本身刚开业的时候只有几款面，当时觉得很普通，面也偏油就去了一两次没去了，后来换了厨师也开始做炒菜主食，就也慢慢觉得这家还是很不错的。

葱油饼★★★★

挺香的咬下去油滋滋，别的评价...嗯就是葱油饼啦！

东北大拉皮★★★
我超爱吃这种拉皮凉皮米皮的！这家的调味算是普通，但是拉皮口感不错。但是你们看到黄瓜丝旁边的芥末了么？我第一次点的时候还没注意全都拌进去了，给我呛的，总有刁民想害朕
鱼香肉丝★★★★★
满分满分，我个人觉得从色香味上都还挺像正宗，重点就是这道菜真的超级下饭！
糖醋排骨★★
exo me? 这哪里是糖醋排骨，这大概就是美国人的sweet and sour口味吧，我当咕咾肉吃的，口味没问题就是做法太美式了。糖醋排骨我还是推荐LA村里的emperor noodle的，我一个人能吃掉一整份。
牛肉卷饼★★★★★
满分，这个菜真的爱，外面是酥香的烙饼，里面是卤牛肉和一些配菜，一口下去肉汁满满。这个分量真的是打包都要吃两顿的。
红油猪耳★★★★
他们家的小菜也可以拼的，但说实话调味都差不多呢哈哈哈，我个人是喜欢红油猪耳和猪肘。

暂时先写到这里，因为图片也有限制不能一次汌太多，重点是我之前文字编辑了很多忽然没有有点心态爆炸（这大概才是重点）

我们村里还有挺多中餐馆的，这个系列to be continued ,今天第一话先到这里，晚安各位！